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内容紹介

エキゾティズムをくすぐる熱帯の香り、港に漂う異文化の香り、潮風の混ざった東洋の香り…。東西の食と暮らしに深く分け入った著者が焚く癒しの香り、歴史の香り。人生を妖しく彩る、縦横無尽の新スパイス考。

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タイトルコード

1009610076950

書誌種別

図書

著者名

伊藤 武／著

著者名ヨミ

イトウ タケシ

出版者

講談社

出版年月

1996.8

ページ数・枚数

260p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-06-264030-9

分類記号

619.91

書名

スパイスの冒険 講談社ニューハードカバー

書名ヨミ

スパイス ノ ボウケン コウダンシャ ニュー ハードカバー

件名1

香辛料-歴史

叢書名

講談社ニューハードカバー