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スパイスの歴史 薬味から香辛料へ     詳しく見る
スパイスの歴史 薬味から香辛料へ
山田 憲太郎/著 法政大学出版局 2011/07 巻次:
分類:619.91
貸出可否
スパイスの歴史     「食」の図書館 詳しく見る
スパイスの歴史 「食」の図書館
フレッド・ツァラ/著 原書房 2014/04 巻次:
分類:619.91
貸出可否
胡椒 暴虐の世界史      詳しく見る
胡椒 暴虐の世界史
マージョリー・シェファー/著 白水社 2015/01 巻次:
分類:619.91
貸出可否
トウガラシの世界史 辛くて熱い「食卓革命」    中公新書 2361 詳しく見る
トウガラシの世界史 辛くて熱い「食卓革命」 中公新書 2361
山本 紀夫/著 中央公論新社 2016/02 巻次:
分類:619.91
貸出可否
トウガラシの歴史     「食」の図書館 詳しく見る
トウガラシの歴史 「食」の図書館
ヘザー・アーント・アンダーソン/著 原書房 2017/08 巻次:
分類:619.91
貸出可否
スパイス三都物語 ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史     詳しく見る
スパイス三都物語 ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史
マイケル・クロンドル/著 原書房 2018/03 巻次:
分類:619.91
貸出可否
トウガラシ大全 どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか     詳しく見る
トウガラシ大全 どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか
スチュアート・ウォルトン/著 草思社 2019/09 巻次:
分類:619.91
貸出可否
サフランの歴史     「食」の図書館 詳しく見る
サフランの歴史 「食」の図書館
ラーミン・ガネシュラム/著 原書房 2021/12 巻次:
分類:619.91
貸出可否
スパイスの人類史      詳しく見る
スパイスの人類史
アンドリュー・ドルビー/著 原書房 2004/12 巻次:
分類:619.91
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とうがらしマニアックス とうがらし好きのためのとうがらし本     詳しく見る
とうがらしマニアックス とうがらし好きのためのとうがらし本
とうがらしマニアックス編集部/著 山と溪谷社 2009/08 巻次:
分類:619.91
貸出可否

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