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書誌情報サマリ

書名

甘さと権力 砂糖が語る近代史

著者名 シドニー・W・ミンツ／著
著者名ヨミ シドニー W ミンツ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008810087848
書誌種別 図書
書名 甘さと権力 砂糖が語る近代史
書名ヨミ アマサ ト ケンリョク サトウ ガ カタル キンダイシ
著者名 シドニー・W・ミンツ／著 　 川北 稔／訳 　 和田 光弘／訳
著者名ヨミ シドニー W ミンツ　カワキタ ミノル　ワダ ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12
ページ数・枚数 434p
大きさ・形態 20cm
ISBN 4-582-40802-8
分類記号 588.1
件名1 砂糖-歴史



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0910175175588//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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