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書誌情報サマリ

書名

イ・ヨンエの晩餐 韓国の美しい食べ物のお話

著者名 イ ヨンエ／著
著者名ヨミ イ ヨンエ
出版者 ブックマン社
出版年月 2017.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050068201
書誌種別 図書
書名 イ・ヨンエの晩餐 韓国の美しい食べ物のお話
書名ヨミ イ ヨンエ ノ バンサン カンコク ノ ウツクシイ タベモノ ノ オハナシ
著者名 イ ヨンエ／著 　 ホン ジュヨン／著 　 松島 彩／訳
著者名ヨミ イ ヨンエ　ホン ジュヨン　マツシマ アヤ
出版者 ブックマン社
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 235p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-89308-885-7
分類記号 383.821
内容紹介 韓国で放送されたドキュメンタリー番組の撮影を通し、女優イ・ヨンエが、朝鮮時代の王家と両班の家、そして庶民を越えて料理の交流をしてきた韓国食文化の「疎通と分かち合い」の歴史を辿る。カラー写真を豊富に掲載。
著者紹介 韓国の女優。「宮廷女官チャングムの誓い」は国内だけでなく海外99ケ国に輸出、放映された。
件名1 食生活-歴史



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115181707383.8//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 赤塚　0212913506383.8//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 西台　0911318512383.8//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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