検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

はじめよう!「パン」の店 図解 DO BOOKS 新版

著者名 藤岡 千穂子／著
著者名ヨミ フジオカ チホコ
出版者 同文舘出版
出版年月 2015.7

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040486091
書誌種別 図書
書名 はじめよう!「パン」の店 図解 DO BOOKS 新版
書名ヨミ ハジメヨウ パン ノ ミセ ズカイ ドゥー ブックス 新版
著者名 藤岡 千穂子／著
著者名ヨミ フジオカ チホコ
出版者 同文舘出版
出版年月 2015.7
ページ数・枚数 229p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-495-53161-4
分類記号 588.32
内容紹介 楽しい、おいしい、選ばれるパン屋はこうつくる! パン屋開業の手順から経営者の条件、商品づくりの新しい視点、接客サービスまで、パン屋経営のすべてを図解。「繁盛店づくりの原則」を伝授する。
著者紹介 1966年宮崎県生まれ。幼稚園教諭、船井総合研究所勤務などを経て、株式会社シズル代表取締役。経営コンサルタント、ベーカリーコンサルタント。
件名1 パン・菓子製造業



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612873148588.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
希望の糸 希望の糸
東野 圭吾／著 流浪の月 流浪の月
凪良 ゆう／著 傲慢と善良 傲慢と善良
辻村 深月／著 ライオンのおやつ ライオンのおやつ
小川 糸／著 かいけつゾロリスターたんじょう かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… ノラネコぐんだんカレーライス ノラネコぐんだんカレーライス
工藤 ノリコ／著 かいけつゾロリうちゅう大さくせん かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… 落日 落日
湊 かなえ／[著… 大家さんと僕　：　これから 大家さんと僕　：　これから
矢部 太郎／著 くもとそらのえほん くもとそらのえほん
五十嵐 美和子／… ころべばいいのに ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… 人は話し方が9割[1] 人は話し方が9割[1]
永松 茂久／著 おしりたんてい ラッキーキャットは… おしりたんてい ラッキーキャットは…
トロル／さく・え アンパンマンとだだんだん アンパンマンとだだんだん
やなせ たかし／… さよならの儀式　：　8 Scien… さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 なんだろうなんだろう なんだろうなんだろう
ヨシタケ シンス… チョコレートのひみつ チョコレートのひみつ
春野 まこと／ま… ぼくはイエローでホワイトで、…[1] ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ… あらいぐまのせんたくもの あらいぐまのせんたくもの
大久保 雨咲／作… 三体[1] 三体[1]
劉 慈欣／著,大… かわにくまがおっこちた かわにくまがおっこちた
リチャード・T.… アンパンマンともぐりん アンパンマンともぐりん
やなせ たかし／… ケーキの切れない非行少年たち ケーキの切れない非行少年たち
宮口 幸治／著 アンパンマンとみえないまん アンパンマンとみえないまん
やなせ たかし／… おしりたんてい かいとうとねらわれ… おしりたんてい かいとうとねらわれ…
トロル／さく・え 牛乳のひみつ 牛乳のひみつ
深草 あざみ／ま… さかながはねて さかながはねて
中川 ひろたか／… カードゲームのひみつ カードゲームのひみつ
梅屋敷 ミタ／ま… FACTFULNESS　：　10の… FACTFULNESS　：　10の…
ハンス・ロスリン… すべりだい すべりだい
新井 洋行／作・… わたしのわごむはわたさない わたしのわごむはわたさない
ヨシタケ シンス… ライオンになるには ライオンになるには
エド・ヴィアー／… ガムのひみつ ガムのひみつ
マンガデザイナー… ふしぎ駄菓子屋銭天堂12 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… しょうがくせいのおばけずかん　：　… しょうがくせいのおばけずかん　：　…
斉藤 洋／作,宮… おしりたんてい カレーなるじけん おしりたんてい カレーなるじけん
トロル／さく・え たべものやさんしりとりたいかいかい… たべものやさんしりとりたいかいかい…
シゲタ サヤカ／… どろだんご、さいた どろだんご、さいた
中住 千春／作,… サイダーのひみつ サイダーのひみつ
海野 そら太／ま… とんたんイスたん とんたんイスたん
新井 洋行／作・… おもちさんがね… おもちさんがね…
とよた かずひこ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂11 ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… お肉のひみつ お肉のひみつ
大岩 ピュン／ま… のりまき のりまき
小西 英子／さく 木曜日にはココアを 木曜日にはココアを
青山 美智子／著 研究って楽しい　：　探究心の育て方 研究って楽しい　：　探究心の育て方
関 和之／マンガ… 真珠のひみつ 真珠のひみつ
おぎの ひとし／… 危険なビーナス 危険なビーナス
東野 圭吾／[著… 老人初心者の覚悟 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 雷のひみつ 雷のひみつ
こめ助／まんが
130　130
日本人が学ぶべき西洋哲学入門　：　… 日本人が学ぶべき西洋哲学入門　：　…
ジェイソン・モー… 一度読んだら絶対に忘れない哲学の教… 一度読んだら絶対に忘れない哲学の教…
ネオ高等遊民／著 教養として知っておきたい33の哲学 教養として知っておきたい33の哲学
沢辺 有司／著 自己意識の哲学　：　私が私であるこ… 自己意識の哲学　：　私が私であるこ…
嶺岸 佑亮／著 世界でいちばん素敵な哲学の教室 世界でいちばん素敵な哲学の教室
平原 卓／監修 「自分の意見」ってどうつくるの?　… 「自分の意見」ってどうつくるの?　…
平山 美希／著 君ならわかる哲学 君ならわかる哲学
古牧 徳生／著 1冊で学位哲学　：　大学で学ぶ知識… 1冊で学位哲学　：　大学で学ぶ知識…
ピーター・ギブソ… バカロレアの哲学　：　「思考の型」… バカロレアの哲学　：　「思考の型」…
坂本 尚志／著 図解小川仁志のやさしい哲学教室 図解小川仁志のやさしい哲学教室
小川 仁志／著 哲学の名著50冊が1冊でざっと学べ… 哲学の名著50冊が1冊でざっと学べ…
岡本 裕一朗／著 14歳からの哲学サロン　：　古きを… 14歳からの哲学サロン　：　古きを…
板生 いくえ／著 名著ではじめる哲学入門 名著ではじめる哲学入門
萱野 稔人／著 哲学大図鑑　：　THE STORY 哲学大図鑑　：　THE STORY
アン・ルーニー／… 語源から哲学がわかる事典 語源から哲学がわかる事典
山口 裕之／著 教養として学んでおきたい哲学 教養として学んでおきたい哲学
岡本 裕一朗／著 使える哲学　：　暮らしに役立つ基礎… 使える哲学　：　暮らしに役立つ基礎…
平原 卓／監修,… マンガで入門世界一ゆるい哲学　：　… マンガで入門世界一ゆるい哲学　：　…
マイケル・F.パ… よくわかる哲学・思想 よくわかる哲学・思想
納富 信留／編著… 思想家たちの100の名言 思想家たちの100の名言
ロランス・ドヴィ… 14歳からの哲学入門　：　「今」を… 14歳からの哲学入門　：　「今」を…
飲茶／著 哲学の話 哲学の話
朴 一功／著 10歳の君に贈る、心を強くする26… 10歳の君に贈る、心を強くする26…
岩村 太郎／著,… 哲学ワールドの旅 哲学ワールドの旅
伊藤 邦武／編著… すごい哲学　：　これまでイマイチ理… すごい哲学　：　これまでイマイチ理…
伊藤 賀一／著 バカロレア幸福論　：　フランスの高… バカロレア幸福論　：　フランスの高…
坂本 尚志／著 おおきく考えよう　：　人生に役立つ… おおきく考えよう　：　人生に役立つ…
ペーテル・エクベ… 自分で考える練習　：　毎日の悩みを… 自分で考える練習　：　毎日の悩みを…
平原 卓／著 学びなおすと倫理はおもしろい 学びなおすと倫理はおもしろい
村中 和之／著 自分で考えよう　：　世界を知るため… 自分で考えよう　：　世界を知るため…
ペーテル・エクベ… 読まずに死ねない哲学名著50冊 読まずに死ねない哲学名著50冊
平原 卓／著 はじめての哲学 はじめての哲学
石井 郁男／著,… 世界史を動かした思想家たちの格闘　… 世界史を動かした思想家たちの格闘　…
茂木 誠／著 反哲学入門下 反哲学入門下
木田 元／著 反哲学入門上 反哲学入門上
木田 元／著 高校生のための哲学・思想入門　：　… 高校生のための哲学・思想入門　：　…
竹田 青嗣／編著… 憂鬱になったら、哲学の出番だ! 憂鬱になったら、哲学の出番だ!
田原 総一朗／著… 自分をつくるテツガク 自分をつくるテツガク
八塚 憲郎／編著… クマのプーさんの哲学 クマのプーさんの哲学
ジョン・T.ウィ… 哲学図鑑　：　現代人の悩みをすっき… 哲学図鑑　：　現代人の悩みをすっき…
大城 信哉／著,… 哲学書で読む最強の哲学入門　：　5… 哲学書で読む最強の哲学入門　：　5…
竹田 青嗣／監修 1日で学び直す哲学　：　常識を打ち… 1日で学び直す哲学　：　常識を打ち…
甲田 純生／著 ビギナーズ哲学 ビギナーズ哲学
デイブ・ロビンソ… 心が軽くなる哲学の教室 心が軽くなる哲学の教室
小川 仁志／著 本当にわかる哲学　：　フシギなくら… 本当にわかる哲学　：　フシギなくら…
山竹 伸二／著 悩んだときは哲学者に聞け!　：　T… 悩んだときは哲学者に聞け!　：　T…
小川 仁志／著 人生をやり直すための哲学 人生をやり直すための哲学
小川 仁志／著 ニーチェ以後　：　思想史の呪縛を越… ニーチェ以後　：　思想史の呪縛を越…
三島 憲一／著 世界一わかりやすい哲学の授業 世界一わかりやすい哲学の授業
小川 仁志／著 イラスト・哲学「仮想(ヴァーチャル… イラスト・哲学「仮想(ヴァーチャル…
鷲田 小彌太／著…
哲学
歩くという哲学　：　世界を動かした… 歩くという哲学　：　世界を動かした…
フレデリック・グ… 平等とは何か　：　運、格差、能力主… 平等とは何か　：　運、格差、能力主…
田中 将人／著 悪の法哲学　：　神的暴力と法 悪の法哲学　：　神的暴力と法
仲正 昌樹／著 哲学で考える10の言葉　：　知を深… 哲学で考える10の言葉　：　知を深…
岡本 裕一朗／著 哲学大図鑑 哲学大図鑑
マーカス・ウィー… ストア哲学　：　強く、しなやかに生… ストア哲学　：　強く、しなやかに生…
ジョン・セラーズ… 誤解を招いたとしたら申し訳ない　：… 誤解を招いたとしたら申し訳ない　：…
藤川 直也／著 現実化しえないもの　：　存在論の政… 現実化しえないもの　：　存在論の政…
ジョルジョ・アガ… 哲学を愉しく学ぶ　：　哲学の授業法 哲学を愉しく学ぶ　：　哲学の授業法
藤野 寛／著 ケイパビリティ・アプローチとは何か… ケイパビリティ・アプローチとは何か…
マーサ・ヌスバウ… ケアの倫理と平和の構想 ケアの倫理と平和の構想
岡野 八代／著 瞬間に生きる　：　活動するための哲… 瞬間に生きる　：　活動するための哲…
アダム・サンデル… 平等について、いま話したいこと 平等について、いま話したいこと
マイケル・サンデ… 哲学入門ショートストーリー200 哲学入門ショートストーリー200
マーカス・ウィー… アーレントとテクノロジーの問い　：… アーレントとテクノロジーの問い　：…
木村 史人／編,… 手段からの解放 手段からの解放
國分 功一郎／著 政治資本論　：　自分技術/権力関係… 政治資本論　：　自分技術/権力関係…
山本 哲士／[著… デカルトにおける生命の原理 デカルトにおける生命の原理
アニー・ビトボル… 言語哲学大全4 言語哲学大全4
飯田 隆／著 信頼と不信の哲学入門 信頼と不信の哲学入門
キャサリン・ホー… 時間の図鑑　：　時計の時間・心の時… 時間の図鑑　：　時計の時間・心の時…
一川 誠／監修 哲学者と象牙の塔 哲学者と象牙の塔
田中 正人／著・… 人間関係×哲学思考　：　頭のモヤモ… 人間関係×哲学思考　：　頭のモヤモ…
ひぐち まり／著 女の子のための西洋哲学入門　：　思… 女の子のための西洋哲学入門　：　思…
メリッサ・M.シ… ドイツ哲学入門 ドイツ哲学入門
鹿島 徹／編著,… STOIC　：　人生の教科書ストイ… STOIC　：　人生の教科書ストイ…
ブリタニー・ポラ… デジタルテクノロジーと時間の哲学 デジタルテクノロジーと時間の哲学
M.クーケルバー… 言葉なんていらない?　：　私と世界… 言葉なんていらない?　：　私と世界…
古田 徹也／著 言葉の道具箱 言葉の道具箱
三木 那由他／著 なぜ哲学を学ぶのか なぜ哲学を学ぶのか
HELEN BE… 物語としての歴史　：　歴史の分析哲… 物語としての歴史　：　歴史の分析哲…
アーサー・C.ダ… ムーミンの哲学 ムーミンの哲学
瀬戸 一夫／著 モヤモヤする正義　：　感情と理性の… モヤモヤする正義　：　感情と理性の…
ベンジャミン・ク… 日本人が学ぶべき西洋哲学入門　：　… 日本人が学ぶべき西洋哲学入門　：　…
ジェイソン・モー… 哲学と科学 哲学と科学
澤瀉 久敬／著 人類歴史哲学考5 人類歴史哲学考5
ヘルダー／著,嶋… サステナビリティの経済哲学 サステナビリティの経済哲学
松島 斉／著 哲学の問い 哲学の問い
青山 拓央／著 他者の単一言語使用　：　あるいは起… 他者の単一言語使用　：　あるいは起…
デリダ／著,守中… ギリシア哲学史 ギリシア哲学史
加藤 信朗／著 AIは「月が綺麗ですね」を理解でき… AIは「月が綺麗ですね」を理解でき…
岡本 裕一朗／著 師弟のまじわり 師弟のまじわり
ジョージ・スタイ… 世界の適切な保存 世界の適切な保存
永井 玲衣／著 運を哲学する　：　不運がチャンスに… 運を哲学する　：　不運がチャンスに…
小川 仁志／著 アフリカ哲学全史 アフリカ哲学全史
河野 哲也／著 国家はなぜ存在するのか　：　ヘーゲ… 国家はなぜ存在するのか　：　ヘーゲ…
大河内 泰樹／著 泥棒!　：　アナキズムと哲学 泥棒!　：　アナキズムと哲学
カトリーヌ・マラ… 21世紀の自然哲学へ 21世紀の自然哲学へ
近藤 和敬／編,… 忘れられたアダム・スミス　：　経済… 忘れられたアダム・スミス　：　経済…
山森 亮／著 大地に住む　：　ニコラ・トリュオン… 大地に住む　：　ニコラ・トリュオン…
ブリュノ・ラトゥ…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。