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書名

今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」

著者名 鈴木 海央/著
著者名ヨミ スズキ ミオ
出版者 創英社
出版年月 2018.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050173420
書誌種別 図書
書名 今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」 おでんの主役は「かまぼこ・練り物」
書名ヨミ キョウ ノ オデン ガ ゲンキ ト キレイ オ ツクル ゼンコク ノ オデン ゲンセン サンジュウ オデン ノ シュヤク ワ カマボコ ネリモノ
著者名 鈴木 海央/著
著者名ヨミ スズキ ミオ
出版者 創英社
出版年月 2018.10
ページ数・枚数 141p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-86659-051-6
分類記号 667.5
内容紹介 おでんの主役「かまぼこ・練り物」は低脂肪・高タンパクで、アスリートの身体づくりにも、一般の人の健康づくりにもお薦め! かまぼこ・練り物について解説し、全国各地の練り物のつくり手を紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。アナウンサーを経て、ショッピングサイト『うまいものJAPAN』を立ち上げる。シーフードジャーナリストとして独立。
件名1 かまぼこ



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内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増 1211967031667//図書一般開架貸出可在庫  

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