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名前が語るお菓子の歴史 ニナ・バルビエ／[著]
- 著者名
- 白水社 東京 1999.12 20cm 206,11p ¥￥２２００
- 出版者
- 分類:383.83
書誌詳細
-
内容紹介
-
街の洋菓子屋さんには、あなたの舌をとりこにするたくさんのお菓子が待ち受けている。それらの美しい名前のうしろに隠された意味を解き明かし、おいしさと食べる楽しみを倍増させる一冊。
＋ 追加情報を見る
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タイトルコード
-
1009810111094
-
書誌種別
-
図書
-
著者名
-
ニナ・バルビエ／[著]
-
著者名ヨミ
-
ニナ バルビエ
-
出版者
-
白水社
-
出版年月
-
1999.12
-
ページ数・枚数
-
206,11p
-
大きさ・形態
-
20cm
-
ISBN
-
4-560-03991-7
-
分類記号
-
383.83
-
書名
-
名前が語るお菓子の歴史
-
書名ヨミ
-
ナマエ ガ カタル オカシ ノ レキシ
-
-
-
著者紹介
-
ジャーナリスト。
-
件名1
-
菓子-歴史
資料情報
1
- 所蔵館
- 赤塚
- 請求記号
- 383//
- 配架場所
- 閉架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0211922908
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 小茂根
- 請求記号
- 383//
- 配架場所
- 閉架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0811109380
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 小茂根
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0811177460
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 成増
- 請求記号
- 383//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1210686666
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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