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海藻の科学 シリーズ《食品の科学》 大石 圭一/編

著者名
朝倉書店 東京 1993.3 22cm 201p ¥¥3500
出版者
分類:664.8
海藻の科学       シリーズ《食品の科学》
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

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タイトルコード
1009310008490
書誌種別
図書
著者名
大石 圭一/編
著者名ヨミ
オオイシ ケイイチ
出版者
朝倉書店
出版年月
1993.3
ページ数・枚数
201p
大きさ・形態
22cm
ISBN
4-254-43034-5
分類記号
664.8
書名
海藻の科学 シリーズ《食品の科学》
書名ヨミ
カイソウ ノ カガク シリーズ ショクヒン ノ カガク
件名1
海そう
叢書名
シリーズ《食品の科学》

資料情報

1
所蔵館 
成増  
請求記号 
664// 
配架場所 
閉架 
状態 
在庫  
資料番号 
1210011162 
資料種別 
図書一般 
帯出区分 
貸出可 
貸出 
○ 

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