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ゴマの科学 シリーズ《食品の科学》 並木 満夫／編
- 著者名
- 朝倉書店 東京 1989.10 22cm 9,246p ¥￥３７００
- 出版者
- 分類:617.9
書誌詳細
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タイトルコード
-
1008910031785
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書誌種別
-
図書
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著者名
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並木 満夫／編
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著者名ヨミ
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ナミキ ミツオ
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出版者
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朝倉書店
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出版年月
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1989.10
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ページ数・枚数
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9,246p
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大きさ・形態
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22cm
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ISBN
-
4-254-43029-9
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分類記号
-
617.9
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書名
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ゴマの科学 シリーズ《食品の科学》
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書名ヨミ
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ゴマ ノ カガク シリーズ ショクヒン ノ カガク
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件名1
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ごま
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叢書名
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シリーズ《食品の科学》
資料情報
1
- 所蔵館
- 志村
- 請求記号
- 617//
- 配架場所
- 閉架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1010501082
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ×
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