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内容紹介

旬の食材をおいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。

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タイトルコード

1000050554790

書誌種別

図書

著者名

暦生活／著

著者名ヨミ

コヨミセイカツ

出版者

淡交社

出版年月

2023.1

ページ数・枚数

377p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-473-04529-4

分類記号

596

書名

日本を味わう366日の旬のもの図鑑

書名ヨミ

ニホン オ アジワウ サンビャクロクジュウロクニチ ノ シュン ノ モノ ズカン

件名1

食物

件名2

料理

件名3

食生活-日本