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内容紹介

日本列島で稲づくりに励んできた人たちがつくった在来品種について記した小事典。主な在来品種の育成者、育成年、品種の特性などを掲載するほか、収集した全在来品種の解説などを収録する。

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タイトルコード

1000050305139

書誌種別

図書

著者名

西尾 敏彦／著

著者名ヨミ

ニシオ トシヒコ

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2020.3

ページ数・枚数

139p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-540-19220-3

分類記号

616.21

書名

日本水稲在来品種小事典 295品種と育成農家の記録

書名ヨミ

ニホン スイトウ ザイライ ヒンシュ ショウジテン ニヒャクキュウジュウゴ ヒンシュ ト イクセイ ノウカ ノ キロク

副書名

295品種と育成農家の記録

副書名ヨミ

ニヒャクキュウジュウゴ ヒンシュ ト イクセイ ノウカ ノ キロク

著者紹介

1931年長野県生まれ。農林水産技術情報協会理事長・名誉会長などを歴任。

件名1

稲

件名2

育種学-歴史