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内容紹介

高齢化社会、女性の活躍、地方創生…。解決のヒントは「フードビジネス」にあった! 365日のうち350日外食する著者が、フードビジネスの魅力や、産業としての重要性と面白さを掘り下げる。

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タイトルコード

1000050178336

書誌種別

図書

著者名

中田 宏／著

著者名ヨミ

ナカダ ヒロシ

出版者

ブックマン社

出版年月

2018.11

ページ数・枚数

255p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-89308-910-6

分類記号

673.97

書名

外食力 ニッポンの未来を知りたければ「外食」から学べ!

書名ヨミ

ガイショクリョク ニッポン ノ ミライ オ シリタケレバ ガイショク カラ マナベ

副書名

ニッポンの未来を知りたければ「外食」から学べ!

副書名ヨミ

ニッポン ノ ミライ オ シリタケレバ ガイショク カラ マナベ

著者紹介

1964年生まれ。青山学院大学卒業。松下政経塾を経て衆議院議員に当選、通算4期務める。シンクタンク「日本の構造研究所」代表の傍ら、各地で講演活動を行う。

件名1

外食産業