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内容紹介

仕事への向かい方を問い直し、道を拓き、天職とする! 40年以上料理一筋の道を歩んできた著者が、自身のこれまでの経験を交えながら働き方、生き方を綴る。働き方に悩み、迷い、苦しんでいる人に贈る一冊。

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タイトルコード

1000050144801

書誌種別

図書

著者名

上神田 梅雄／著

著者名ヨミ

カミカンダ ウメオ

出版者

現代書林

出版年月

2018.7

ページ数・枚数

302p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-7745-1692-9

分類記号

596.07

書名

人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ 心を磨く働き方で人生は輝きだす

書名ヨミ

ジンセイ デ タイセツ ナ コト ワ スベテ チュウボウ デ マナンダ ココロ オ ミガク ハタラキカタ デ ジンセイ ワ カガヤキダス

副書名

心を磨く働き方で人生は輝きだす

副書名ヨミ

ココロ オ ミガク ハタラキカタ デ ジンセイ ワ カガヤキダス

件名1

調理師