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内容紹介

熱帯や亜熱帯で広く栽培されるコーヒー豆は、世界中に輸出されている。コーヒー豆を調べて見えてきた、地球上のさまざまな問題とは? 熱帯林とわたしたちとの意外なつながりを、わかりやすく解説する。

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タイトルコード

1000050114359

書誌種別

図書

著者名

原田 一宏／著

著者名ヨミ

ハラダ カズヒロ

出版者

くもん出版

出版年月

2018.3

ページ数・枚数

110p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-7743-2696-2

分類記号

617.3

書名

コーヒー豆を追いかけて 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる

書名ヨミ

コーヒーマメ オ オイカケテ チキュウ ガ カカエル モンダイ ガ ネッタイリン デ ミエテ クル

副書名

地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる

副書名ヨミ

チキュウ ガ カカエル モンダイ ガ ネッタイリン デ ミエテ クル

著者紹介

1968年京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士(農学)。名古屋大学大学院生命農学研究科教授。

件名1

コーヒー

件名2

熱帯林

件名3

森林保護