検索結果書誌詳細

内容紹介

におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050042101

書誌種別

図書

著者名

都甲 潔／著

著者名ヨミ

トコウ キヨシ

出版者

フレグランスジャーナル社

出版年月

2017.5

ページ数・枚数

177p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-89479-285-2

分類記号

491.376

書名

においと味を可視化する 化学感覚を扱う科学技術の最前線 香り新書 5

書名ヨミ

ニオイ ト アジ オ カシカ スル カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン カオリ シンショ 5

副書名

化学感覚を扱う科学技術の最前線

副書名ヨミ

カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン

著者紹介

九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。

件名1

嗅覚

件名2

味覚

叢書名

香り新書