検索結果書誌詳細

内容紹介

「また来たい」が生み出される極上のサービスの秘密とは? 150年の歴史のなかで日本のホテルが培ってきたサービスの極意を、ホテルスタッフへのインタビューや取材を通して明らかにする。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040003850

書誌種別

図書

著者名

富田 昭次／著

著者名ヨミ

トミタ ショウジ

出版者

光文社

出版年月

2011.1

ページ数・枚数

262p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-334-03605-8

分類記号

689.8

書名

サービスはホテルに学べ 光文社新書 502

書名ヨミ

サービス ワ ホテル ニ マナベ コウブンシャ シンショ 502

著者紹介

1954年東京都生まれ。立教大学社会学部卒業。ホテル専門誌の編集長を経て独立。ホテル・旅行作家の活動に入る。著書に「東京のホテル」「「極み」のホテル」「おひとりホテルの愉しみ」等。

件名1

旅館

件名2

サービス

叢書名

光文社新書