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書名

加工食品にかかわる仕事 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者 知りたい!なりたい!職業ガイド

出版者 ほるぷ出版
出版年月 2007.12

蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000710321197
書誌種別 図書
書名 加工食品にかかわる仕事 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者 知りたい!なりたい!職業ガイド
書名ヨミ カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト レイトウ ショクヒン カイハツシャ ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ジョウゾウ ギジュツシャ シリタイ ナリタイ ショクギョウ ガイド
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2007.12
ページ数・枚数 140p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-593-57212-0
分類記号 588
内容紹介 冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
件名1 食品加工



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212588252Y58//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 西台　0915064012588//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 志村　102025674258//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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