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書誌情報サマリ

書名

ゼリー・プリン・ババロア・ムース おうちデザート

著者名 福岡 直子／著
著者名ヨミ フクオカ ナオコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050408640
書誌種別 図書
書名 ゼリー・プリン・ババロア・ムース おうちデザート
書名ヨミ ゼリー プリン ババロア ムース オウチ デザート
著者名 福岡 直子／著
著者名ヨミ フクオカ ナオコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2021.5
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-02-334026-8
分類記号 596.65
内容紹介 果汁やワインをゼラチンで冷やし固めたゼリー、フライパンひとつでできる蒸しプリン&冷やし固めるプリン、ぷるんとしたババロア、ふわっとやわらかなムース…。シンプルな材料でデザートづくりが楽しめるレシピ集。
著者紹介 東京製菓学校修了。洋菓子店、料理専門の制作プロダクションを経て独立。書籍、雑誌、広告などの料理制作、スタイリングなどを手がける。著書に「シフォンケーキが作りたい!」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

1 時には母のない子のように
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
2 わたしの父の家には、住居がたくさんある
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
3 誰もわたしの悩みを知らない
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
4 おおい、乗れよ、子供たち
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
5 なんてきれいな都だろう！
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
6 主の名はこころよい
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
7 深い川
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
8 この重荷をおろしたら
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
9 しずかに揺れよ、懐かしのチャリオット
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
10 イエスを愛する子供なら
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
11 ジェリコの戦い
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
12 イエスよ、わたしを変えてください
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
13 山を回って
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
14 鋤（すき）を握りつづけろ
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
15 おまえはそこにいたか？
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ
16 精霊を感じるたびに
ヘンドリックス バーバラ／ソプラノ アレクセーエフ ドミートリ／ピアノ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115362345596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 東板橋0712238674596.65//Aｸﾛ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 小茂根0812076378596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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