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書誌情報サマリ

書名

おいしい漬け物と梅干し 定番漬け物と旬野菜の浅漬け215種伝え続けたい家庭の味です!

著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040238590
書誌種別 図書
書名 おいしい漬け物と梅干し 定番漬け物と旬野菜の浅漬け215種伝え続けたい家庭の味です!
書名ヨミ オイシイ ツケモノ ト ウメボシ テイバン ツケモノ ト シュンヤサイ ノ アサズケ ニヒャクジュウゴシュ ツタエツズケタイ カテイ ノ アジ デス
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.4
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-07-287881-1
分類記号 596.3
内容紹介 梅干し、ぬか漬け、白菜漬けなど、おなじみの漬け物の基礎とコツをプロセス写真で紹介します。材料別に、簡単浅漬け、季節の漬け物、漬け物を利用した料理のレシピも収録。
件名1 漬物



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 小茂根0811731973596//Aｷﾐ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 志村　1011440261596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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主婦の友社／編
2013
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