書誌情報サマリ
| 書名 |
弁当の日 食べ盛りの君たちへ 西日本新聞ブックレット No.22 シリーズ・食卓の向こう側
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| 著者名 |
佐藤 剛史／編
|
| 著者名ヨミ |
サトウ ゴウシ |
| 出版者 |
西日本新聞社
|
| 出版年月 |
2008.4 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000810352441 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
弁当の日 食べ盛りの君たちへ 西日本新聞ブックレット No.22 シリーズ・食卓の向こう側 |
| 書名ヨミ |
ベントウ ノ ヒ タベザカリ ノ キミタチ エ ニシニホン シンブン ブックレット 22 シリーズ ショクタク ノ ムコウガワ |
| 著者名 |
佐藤 剛史／編
|
| 著者名ヨミ |
サトウ ゴウシ |
| 出版者 |
西日本新聞社
|
| 出版年月 |
2008.4 |
| ページ数・枚数 |
106p |
| 大きさ・形態 |
21cm |
| ISBN |
978-4-8167-0753-7 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 内容紹介 |
親じゃない、子どもが作る「弁当の日」。「大学生も負けちゃおれんばい」と大学生も「弁当の日」に取り組み始めた。そして活動は広がっていった…。大学版「弁当の日」と大学生による大学生のための食育ワークショップを紹介。 |
| 件名1 |
食生活
|
目次
内容細目
-
1 食育空白世代の食行動
13-26
-
佐藤 剛史／著 野口 孝則／著
-
2 みんなで持ち寄る「弁当の日」
九大方式の確立
27-33
-
佐藤 剛史／著
-
3 西南女学院大学短期大学部の「弁当の日」
60-70
-
池田 博子／著
-
4 福岡教育大学の「弁当の日」
2つのタイプの魅力
71-77
-
秋永 優子／著
-
5 大学生による大学生のための食育ワークショップ
78-89
-
佐藤 剛史／著
-
6 大学版「弁当の日」によせて
95-101
-
竹下 和男／著
-
7 大学生、調理の知識や技術の実態
34-42
-
池田 博子／著
-
8 九州大学「弁当の日」ブログから
43-55
-
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
|
| 1 |
西台 | 0911279328 | 498.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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