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書誌情報サマリ

書名

胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集 低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!

著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050603428
書誌種別 図書
書名 胆石・胆のう炎・膵炎のおいしい献立集 低脂質で病気の進行や再発を防ぐ!
書名ヨミ タンセキ タンノウエン スイエン ノ オイシイ コンダテシュウ テイシシツ デ ビョウキ ノ シンコウ ヤ サイハツ オ フセグ
著者名 加藤 眞三／病態監修 　 大木 いづみ／栄養指導 　 検見崎 聡美／料理
著者名ヨミ カトウ シンゾウ　オオキ イズミ　ケンミザキ サトミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7895-1437-8
分類記号 493.47
内容紹介 胆石・胆のう炎・膵炎の進行や再発を防ぎたい慢性期の患者に向けた献立レシピを、病気のステージ(時期)別に紹介する。病気・食事の基礎知識、単品おかずレシピ、献立の組み合わせ例を示した「献立カレンダー」も収録。
件名1 胆石症



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115722818493.47//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0911356930493.47//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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