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書誌情報サマリ

書名

ユーラシア農耕史 2 日本人と米

著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000910444213
書誌種別 図書
書名 ユーラシア農耕史 2 日本人と米
書名ヨミ ユーラシア ノウコウシ ニホンジン ト コメ
著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.3
ページ数・枚数 257p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-653-04042-2
分類記号 612.2
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。2は、日本人における米の位置付けについて、民俗学、文化史、農学など様々な角度から検証する。
件名1 アジア-農業-歴史



目次


内容細目

1 稲作文化のゆくえ   5-27
佐藤 洋一郎/著
2 米の精神性   29-60
神崎 宣武/著
3 田んぼに生きる   田んぼの心と稲の心、それを感じる百姓の心   89-145
宇根 豊/著
4 焼畑と稲作   多様で持続可能な稲作を求めて   181-242
川野 和昭/著

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0113788763612.2//図書一般自動化書庫貸出可在庫  

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1990
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