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書誌情報サマリ

書名

ティラミスとチーズケーキ しっとりなめらか極上のチーズスイーツ マイライフシリーズ

著者名 中村 史／著
著者名ヨミ ナカムラ フミ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040250988
書誌種別 図書
書名 ティラミスとチーズケーキ しっとりなめらか極上のチーズスイーツ マイライフシリーズ
書名ヨミ ティラミス ト チーズ ケーキ シットリ ナメラカ ゴクジョウ ノ チーズ スイーツ マイ ライフ シリーズ
著者名 中村 史／著
著者名ヨミ ナカムラ フミ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.5
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8004-0040-6
分類記号 596.65
内容紹介 基本のティラミスをはじめ、チョコレートティラミス、抹茶ティラミスなど、多彩なティラミスの作り方を紹介。さらに、ベイクド、レアのチーズケーキ、チーズクリームのグラススイーツなどの作り方も収録。
著者紹介 森山サチ子に師事。森山サチ子お菓子教室助手、講師を経て、テレビ出演を機に独立。FUMIZ KITCHEN主宰。著書に「おいしいね焼き菓子」「笑うスイーツ」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114017343596.65//Aｱｵ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 志村　1011443938596//Aﾁﾔ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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