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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000040527023 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ピンチョスとアヒージョ |
| 書名ヨミ |
ピンチョス ト アヒージョ |
| 著者名 |
おおつき ちひろ／著
|
| 著者名ヨミ |
オオツキ チヒロ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2015.12 |
| ページ数・枚数 |
83p |
| 大きさ・形態 |
20×21cm |
| ISBN |
978-4-579-21256-9 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 内容紹介 |
スペイン生れのピンチョスとアヒージョで、あなたも家族や友人たちをもてなしてみませんか? 素材ごとに応用のきくレシピや、おもてなしの献立など、一瞬で華やかに楽しくなるレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。マドリッドの料理学校でライセンスを取得。オリーブオイルソムリエ。スペイン料理店「サン・イシドロ」ではシェフとして腕をふるう。著書に「スペイン熱い食卓」「タパス」など。 |
| 件名1 |
料理(西洋)-スペイン
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
|
| 1 |
志村 | 1011730595 | 596//Aﾓﾓ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
| 2 |
成増 | 1211868257 | 596//Aｷｲ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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