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書誌情報サマリ

書名

食のクオリア

著者名 茂木 健一郎／著
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
出版者 青土社
出版年月 2006.6

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タイトルコード 1000610174635
書誌種別 図書
書名 食のクオリア
書名ヨミ ショク ノ クオリア
著者名 茂木 健一郎／著
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
出版者 青土社
出版年月 2006.6
ページ数・枚数 213p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-7917-6276-2
分類記号 491.377
内容紹介 味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽-。人生を美味しく食する、本質的な問題について綴る。『webマガジンen』連載に加筆修正を加え、単行本化。
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学研究科理学専攻博士課程修了。脳科学者。クオリアをキーワードとして、脳と心の関係を研究している。「脳と仮想」で第4回小林秀雄賞受賞。
件名1 味覚



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915010590491//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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