検索結果書誌詳細

視聴覚
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 フレンチの定番を、おもてなしにも毎日にも

著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 地球丸
出版年月 2005.4

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510068507
書誌種別 図書
書名 「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 フレンチの定番を、おもてなしにも毎日にも
書名ヨミ ル クルーゼ デ ツクリタイ リョウリ フレンチ ノ テイバン オ オモテナシ ニモ マイニチ ニモ
著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 地球丸
出版年月 2005.4
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-86067-051-5
分類記号 596.23
内容紹介 フランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる定番フレンチの数々。ほろりと煮えるやわらかいお肉、引き出される野菜の風味、素材がお鍋の中でひとつになって生まれる豊かなスープ…。ル・クルーゼが得意な料理を紹介する。
著者紹介 料理研究家。フランスのホテルリッツ・パリなどで料理とお菓子を学ぶ。著書に「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」「天然酵母のおいしいパン」など。
件名1 料理(西洋)-フランス



目次


内容細目

1 Little　By　Little（Caribou　Rmx）   05M40S
Caribou レディオヘッド
2 Lotus　Flower（Jacques　Greene　Rmx）   07M10S
ジャック・グリーン レディオヘッド
3 Morning　Mr　Magpie（Nathan　Fake　Rmx）   04M52S
Nathan　Fake レディオヘッド
4 Bloom（Harmonic　３１３　Rmx）   05M04S
ハーモニック３１３ レディオヘッド
5 Bloom（Mark　Pritchard　Rmx）   06M07S
マーク・プリチャード レディオヘッド
6 Feral（Lone　Rmx）   05M18S
ローン レディオヘッド
7 Morning　Mr　Magpie（Pearson　Sound　Scavenger　Rmx）   04M39S
ピアソン・サウンド レディオヘッド
8 Separator（Four　Tet　Rmx）   07M03S
フォー・テット レディオヘッド
9 Give　Up　The　Ghost（Thriller　Houseghost　Rmx）   06M13S
Thriller　Houseghost レディオヘッド
10 Codex（Illum　Sphere　Rmx）   04M35S
イルム・スフィア レディオヘッド
11 Little　By　Little（Shed　Rmx）   04M50S
シェッド レディオヘッド
12 Give　Up　The　Ghost（Brokenchord　Rmx）   05M05S
ブロークンコード レディオヘッド
13 TKOL（Altrice　Rmx）   06M02S
アルトリス レディオヘッド
14 Bloom（Blawan　Rmx）   07M30S
ブラワン レディオヘッド
15 Good　Evening　Mrs　Magpie（Modeselektor　Rmx）   07M44S
MODESELEKTOR レディオヘッド
16 Bloom（Objekt　Rmx）   05M22S
オブジェクト レディオヘッド
17 Bloom（Jamie　xx　Rework）   02M29S
ジェイミー・エックス・エックス レディオヘッド
18 Separator（Anstam　Rmx）   04M50S
アンスタム レディオヘッド
19 Lotus　Flower（SBTRKT　Rmx）   05M22S
サブトラクト レディオヘッド

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212270336596//ZE図書一般閉架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
バムとケロのもりのこや バムとケロのもりのこや
島田 ゆか／作 … かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ… かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ… かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…
原 ゆたか／さく… おさるのジョージアイスクリームだい… おさるのジョージアイスクリームだい…
M.レイ／原作,… 地球をほる 地球をほる
川端 誠／作 へんしんかいじゅう へんしんかいじゅう
あきやま ただし… へいわってどんなこと? へいわってどんなこと?
浜田 桂子／作 いちにちのりもの いちにちのりもの
ふくべ あきひろ… せんろはつづくどこまでつづく せんろはつづくどこまでつづく
鈴木 まもる／文… おたすけこびとのまいごさがし　：　… おたすけこびとのまいごさがし　：　…
なかがわ ちひろ… ももんちゃんぎゅっ! ももんちゃんぎゅっ!
とよた かずひこ… ノンタンスプーンたんたんたん ノンタンスプーンたんたんたん
キヨノ サチコ／… ごちそうだよ!ねずみくん ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… おばけのアッチとどきどきドッチ おばけのアッチとどきどきドッチ
角野 栄子／さく… ふねのたび ふねのたび
工藤 ノリコ／[… 舟を編む 舟を編む
三浦 しをん／著 みんなで!いえをたてる みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… なぞなぞのみせ なぞなぞのみせ
石津 ちひろ／な… どんぐりむらのぱんやさん どんぐりむらのぱんやさん
なかや みわ／さ… わんぱくだんのどんぐりまつり わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… りんごくんがね… りんごくんがね…
とよた かずひこ… チャレンジミッケ!8 チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… みずちゃぽん みずちゃぽん
新井 洋行／さく 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：… 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…
黒川 みつひろ／… 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉… 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉…
杉山 亮／作,中… ぼくのトイレ ぼくのトイレ
鈴木 のりたけ／… 「けんぽう」のおはなし 「けんぽう」のおはなし
井上 ひさし／原… あの頃の誰か あの頃の誰か
東野 圭吾／著 ルルとララのホットケーキ ルルとララのホットケーキ
あんびる やすこ… ともだちや ともだちや
内田 麟太郎／作… ぎょうれつのできるはちみつやさん ぎょうれつのできるはちみつやさん
ふくざわ ゆみこ… タンポポ　：　あの日をわすれないで タンポポ　：　あの日をわすれないで
光丘 真理／文,… ガリレオの苦悩 ガリレオの苦悩
東野 圭吾／著 ぼくがきょうりゅうだったとき ぼくがきょうりゅうだったとき
まつおか たつひ… 青い壺 青い壺
有吉 佐和子／著 冷凍食品のひみつ 冷凍食品のひみつ
おぎの ひとし／… くすのきだんちのコンサート くすのきだんちのコンサート
武鹿 悦子／作,… コックのぼうしはしっている コックのぼうしはしっている
シゲタ サヤカ／… パパ・カレー パパ・カレー
武田 美穂／作 あさがお あさがお
荒井 真紀／文・… トーマスとおもちゃやさん トーマスとおもちゃやさん
ウィルバート・オ… おばけがカゼをひいちゃった おばけがカゼをひいちゃった
むらい かよ／著 キャベたまたんていミステリーれっし… キャベたまたんていミステリーれっし…
三田村 信行／作… おばけのしゅくだい おばけのしゅくだい
むらい かよ／著 こんもりくん こんもりくん
山西 ゲンイチ／… アッチとボンとドララちゃん アッチとボンとドララちゃん
角野 栄子／さく… トーマスとパーシーのかくれんぼ トーマスとパーシーのかくれんぼ
ウィルバート・オ… 名もなき毒 名もなき毒
宮部 みゆき／著 ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻 ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻
岩田 明子／ぶん… ダイイング・アイ ダイイング・アイ
東野 圭吾／著
DLﾚ
マインド・ゲームス（ヌートピア宣言… マインド・ゲームス（ヌートピア宣言…
ジョン・レノン／… リターン・オブ・ザ・ドリーム・カン… リターン・オブ・ザ・ドリーム・カン…
レッド・ホット・… アンリミテッド・ラヴ アンリミテッド・ラヴ
レッド・ホット・… フー・ケアーズ？ フー・ケアーズ？
レックス・オレン… キッドAムニージア キッドAムニージア
レディオヘッド／… ジョンの魂：アルティメイト・コレク… ジョンの魂：アルティメイト・コレク…
ジョン・レノン／… ギミ・サム・トゥルース． ギミ・サム・トゥルース．
ジョン・レノン／… ギミ・サム・トゥルース． ギミ・サム・トゥルース．
ジョン・レノン／… レジェンダリー・クリスマス レジェンダリー・クリスマス
ジョン・レジェン… パティナ パティナ
レッド・ドラゴン… レザレクション レザレクション
マイケル・シェン… OKコンピューター　OKNOTOK… OKコンピューター　OKNOTOK…
レディオヘッド／… カムバック カムバック
レザー・ハート／… ダークネス・アンド・ライト ダークネス・アンド・ライト
ジョン・レジェン… ザ・ゲッタウェイ ザ・ゲッタウェイ
レッド・ホット・… ア・ムーン・シェイプト・プール ア・ムーン・シェイプト・プール
レディオヘッド／… よみがえれ！キツネザウルス　BRI… よみがえれ！キツネザウルス　BRI…
レーヴェン／ＰＧ パブロ・ハニー パブロ・ハニー
レディオヘッド／… ラブ・イン・ザ・フューチャー ラブ・イン・ザ・フューチャー
ジョン・レジェン… リプリー・パイン リプリー・パイン
レディー・ラム・… ゴールデン ゴールデン
レディ・アンテベ… レイジ・アゲインスト・ザ・マシーン… レイジ・アゲインスト・ザ・マシーン…
レイジ・アゲイン… 祭典の日（奇跡のライヴ） 祭典の日（奇跡のライヴ）
レッド・ツェッペ… アイム・ウィズ・ユー アイム・ウィズ・ユー
レッド・ホット・… ザ・チューンズ・オブ・トゥー・シテ… ザ・チューンズ・オブ・トゥー・シテ…
ザ・レジデンツ／… ザ・キング・オブ・リムス ザ・キング・オブ・リムス
レディオヘッド／… ザ・ヒッツ～パワー・トゥ・ザ・ピー… ザ・ヒッツ～パワー・トゥ・ザ・ピー…
ジョン・レノン／… サムタイム・イン・ニューヨーク・シ… サムタイム・イン・ニューヨーク・シ…
ジョン・レノン／… イン／レインボウズ　【２枚組生産限… イン／レインボウズ　【２枚組生産限…
レディオヘッド／… ザ・レインコーツ　：　ＲＡＩＮＣＯ… ザ・レインコーツ　：　ＲＡＩＮＣＯ…
ザ・レインコーツ… ニード・ユー・ナウ～いま君を愛して… ニード・ユー・ナウ～いま君を愛して…
レディ・アンテベ… ファイヴ・アメリカン・ポートレイツ ファイヴ・アメリカン・ポートレイツ
ザ・レッド・クレ… 神と銃　：　ＧＯＤ　＆　ＧＵＮＳ 神と銃　：　ＧＯＤ　＆　ＧＵＮＳ
レーナード・スキ… ノエル・ド・キャトルマン　：　ＮＯ… ノエル・ド・キャトルマン　：　ＮＯ…
レ・フレール／Ｅ… マザーシップ　：　ＭＯＴＨＥＲＳＨ… マザーシップ　：　ＭＯＴＨＥＲＳＨ…
レッド・ツェッペ… イン＊レインボウズ　：　ＩＮ　ＲＡ… イン＊レインボウズ　：　ＩＮ　ＲＡ…
レディオヘッド／… ザ・ベンズ ザ・ベンズ
レディオヘッド／… パブロ・ハニー パブロ・ハニー
レディオヘッド／… アメリカ　ｖｓ．ジョン・レノン　：… アメリカ　ｖｓ．ジョン・レノン　：…
ジョン レノン／… ＳＴＡＤＩＵＭ　ＡＲＣＡＤＩＵＭ ＳＴＡＤＩＵＭ　ＡＲＣＡＤＩＵＭ
レッド・ホット・… フレンドリー・ファイア　：　ＦＲＩ… フレンドリー・ファイア　：　ＦＲＩ…
ショーン・レノン… レッド・ツェッペリン　Ⅳ レッド・ツェッペリン　Ⅳ
レッド・ツェッペ… プレゼンス プレゼンス
レッド・ツェッペ… ヴェリー・ベスト・オブ・レッド・ツ… ヴェリー・ベスト・オブ・レッド・ツ…
レッド・ツェッペ… グレイテスト・ヒッツ グレイテスト・ヒッツ
レッド・ホット・… ヘイル・トゥ・ザ・シーフ ヘイル・トゥ・ザ・シーフ
レディオヘッド／… バイ・ザ・ウェイ バイ・ザ・ウェイ
レッド・ホット・… バイ・ザ・ウェイ バイ・ザ・ウェイ
レッド・ホット・… アムニージアック アムニージアック
レディオヘッド／… ピラミッド・ソング ピラミッド・ソング
レディオヘッド
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。