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書誌情報サマリ

書名

甦る農業 セミプレミアム農産物と流通改革が農業を救う

著者名 井熊 均／編著
著者名ヨミ イクマ ヒトシ
出版者 学陽書房
出版年月 2009.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000910488309
書誌種別 図書
書名 甦る農業 セミプレミアム農産物と流通改革が農業を救う
書名ヨミ ヨミガエル ノウギョウ セミプレミアム ノウサンブツ ト リュウツウ カイカク ガ ノウギョウ オ スクウ
著者名 井熊 均／編著 　 三輪 泰史／編著
著者名ヨミ イクマ ヒトシ　ミワ ヤスフミ
出版者 学陽書房
出版年月 2009.9
ページ数・枚数 222p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-313-81416-5
分類記号 611.4
内容紹介 輸入品や大量流通の規格品よりも、ほんの少し高いが安全で美味しい農産物を生産し、消費者に届ける流通システムのあり方を具体的に解説。特別なブランド品がなくても、どの地域でも取り組める方法を提示する。
著者紹介 1958年生まれ。東京都出身。株式会社日本総合研究所執行役員等を務める。
件名1 農産物市場



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212664622611//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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井熊 均／著
2009
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