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書誌情報サマリ

書名

おさかな博士の新・魚を食べる健康法 すぐれた効能とらくらくメニュー

著者名 成瀬 宇平/著
著者名ヨミ ナルセ ウヘイ
出版者 ブックマン社
出版年月 2002.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810292026
書誌種別 図書
書名 おさかな博士の新・魚を食べる健康法 すぐれた効能とらくらくメニュー
書名ヨミ オサカナ ハカセ ノ シン ウオ オ タベル ケンコウホウ スグレタ コウノウ ト ラクラク メニュー
著者名 成瀬 宇平/著   大山 のぶ代/著
著者名ヨミ ナルセ ウヘイ オオヤマ ノブヨ
出版者 ブックマン社
出版年月 2002.11
ページ数・枚数 236p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-89308-499-2
分類記号 498.5
内容紹介 ボケ防止、血液サラサラ、ガン予防と抑制、生活習慣病や肥満に抜群の効果がある魚の効能をわかりやすく解説。旬の簡単魚料理も満載。1992年刊「魚を食べる健康法」の改訂新版。
著者紹介 1935年福島県生まれ。鎌倉女子大学教授。医学博士。著書に「サイエンス食生活考」など多数。
件名1 魚類



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村 1010950401498.5//図書一般開架貸出可在庫  

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成瀬 宇平 大山 のぶ代
2002
498.5 498.5
魚類 貝類 料理-魚
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