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書誌情報サマリ

書名

知ると楽しい!カレーのすべて 奥深い国民食のひみつを大研究 まなぶっく

著者名 一条 もんこ/著
著者名ヨミ イチジョウ モンコ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.7


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050787059
書誌種別 図書
書名 知ると楽しい!カレーのすべて 奥深い国民食のひみつを大研究 まなぶっく
書名ヨミ シルト タノシイ カレー ノ スベテ オクブカイ コクミンショク ノ ヒミツ オ ダイケンキュウ マナブック
著者名 一条 もんこ/著
著者名ヨミ イチジョウ モンコ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.7
ページ数・枚数 128p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7804-3061-5
分類記号 383.8
内容紹介 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
著者紹介 カレー研究家。スパイス料理とカレーの料理教室「Spice Life」主宰。著書に「おうちで楽しむスパイス料理とカレー」など。
件名1 カレー



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 012105339838//図書児童開架貸出可在庫  
2 蓮根 042066649038//図書児童開架貸出可貸出中  ×
3 高島平062087352838//図書児童開架貸出可在庫  
4 小茂根082072265838//図書児童特集棚3貸出可在庫  
5 成増 122073938238//図書児童開架貸出可在庫  

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2002
375 375.189
総合学習
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