検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

クリ果実 その性質と利用

著者名 真部 孝明／著
著者名ヨミ マナベ タカアキ
出版者 真部孝明
出版年月 2001.5

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810205532
書誌種別 図書
書名 クリ果実 その性質と利用
書名ヨミ クリ カジツ ソノ セイシツ ト リヨウ
著者名 真部 孝明／著
著者名ヨミ マナベ タカアキ
出版者 真部孝明
出版年月 2001.5
ページ数・枚数 121p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-540-01109-X
分類記号 628
内容紹介 クリは多くの果実、野菜類のうちでも栽培面で加工原料用として考慮の払われている数少ないもののひとつである。収穫後の取り扱い、加工に適する品種の選択など、クリ加工とそれに付随する事項をまとめる。
著者紹介 1935年愛媛県生まれ。京都大学農学部卒業。宝酒造(株)等を経て、現在広島県立大学生物資源学部教授。農学博士。著書に「農産加工のてびき」「一村一品・手づくり農産加工」など。
件名1 園芸加工



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212046557628//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 東板橋0711278766628//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
くれよんのくろくん くれよんのくろくん
なかや みわ／さ… かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた… かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた…
原 ゆたか／さく… じゃあじゃあびりびり じゃあじゃあびりびり
まつい のりこ／… かいけつゾロリのきょうふのカーニバ… かいけつゾロリのきょうふのカーニバ…
原 ゆたか／さく… 悪意 悪意
東野 圭吾／[著… どんどこももんちゃん どんどこももんちゃん
とよた かずひこ… 千と千尋の神隠し　サウンドトラック 千と千尋の神隠し　サウンドトラック
木村弓／Ｖ ねずみくんとゆきだるま ねずみくんとゆきだるま
なかえ よしを／… ネコのタクシー ネコのタクシー
南部 和也／さく… ばいばい ばいばい
まつい のりこ／… コッケモーモー! コッケモーモー!
ジュリエット・ダ… 秘密 秘密
東野 圭吾／著 ごめんねともだち ごめんねともだち
内田 麟太郎／作… けんかのきもち けんかのきもち
柴田 愛子／文,… むしたちのうんどうかい むしたちのうんどうかい
得田 之久／文,… キャベたまたんていぎょうれつラーメ… キャベたまたんていぎょうれつラーメ…
三田村 信行／作… 西の魔女が死んだ 西の魔女が死んだ
梨木 香歩／著 千と千尋の神隠し 千と千尋の神隠し
宮崎 駿／原作・… おにのめん おにのめん
川端 誠／[作] あっちゃんあがつく　：　たべものあ… あっちゃんあがつく　：　たべものあ…
みね よう／げん… めぐろのさんま めぐろのさんま
川端 誠／[作] プカプカチョコレー島めざせたから島 プカプカチョコレー島めざせたから島
原 ゆたか／著 ノンタンいもうといいな ノンタンいもうといいな
キヨノ サチコ／… たまごにいちゃん たまごにいちゃん
あきやま ただし… お化けの真夏日 お化けの真夏日
川端 誠／作 ルラルさんのごちそう ルラルさんのごちそう
いとう ひろし／… わんぱくだんのはらっぱジャングル わんぱくだんのはらっぱジャングル
ゆきの ゆみこ／… 恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　… 恐竜トリケラトプスと大空の敵　：　…
黒川 みつひろ／… キャベたまたんてい空とぶハンバーガ… キャベたまたんてい空とぶハンバーガ…
三田村 信行／作… たいせつなこと たいせつなこと
マーガレット・ワ… しりとりのだいすきなおうさま しりとりのだいすきなおうさま
中村 翔子／作,… ぼくはアフリカにすむキリンといいま… ぼくはアフリカにすむキリンといいま…
岩佐 めぐみ／作… だめよ、デイビッド! だめよ、デイビッド!
デイビッド・シャ… ばけねこになりたい ばけねこになりたい
[せな けいこ／… <国際版>ディズニーおはなし絵…11 <国際版>ディズニーおはなし絵…11
 ルラルさんのにわ ルラルさんのにわ
いとう ひろし／… まめうしのおかあさん まめうしのおかあさん
あきやま ただし… ポケモンをさがせ!金銀 ポケモンをさがせ!金銀
相原 和典／画 果つる底なき 果つる底なき
池井戸 潤／[著… ももんちゃんどすこーい ももんちゃんどすこーい
とよた かずひこ… おどるねこざかな おどるねこざかな
わたなべ ゆうい… パパはウルトラセブン・ママだってウ… パパはウルトラセブン・ママだってウ…
みやにし たつや… もものかんづめ もものかんづめ
さくら ももこ／… りんごころころ りんごころころ
松谷 みよ子／ぶ… マネジメント　：　基本と原則 マネジメント　：　基本と原則
P.F.ドラッカ… みんなでね みんなでね
まつい のりこ／… かいけつゾロリのきょうふのカーニバ… かいけつゾロリのきょうふのカーニバ…
原 ゆたか／さく… R.P.G. R.P.G.
宮部 みゆき／著 夏の庭-The Friends- 夏の庭-The Friends-
湯本 香樹実／作 ぼくのいろなあに ぼくのいろなあに
はた こうしろう…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。