書誌情報サマリ
書名 |
裏を見て「おいしい」を買う習慣 カラダのために未来のために
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著者名 |
岩城 紀子/著
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著者名ヨミ |
イワキ ノリコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2020.10 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050344584 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
裏を見て「おいしい」を買う習慣 カラダのために未来のために |
書名ヨミ |
ウラ オ ミテ オイシイ オ カウ シュウカン カラダ ノ タメ ニ ミライ ノ タメ ニ |
著者名 |
岩城 紀子/著
|
著者名ヨミ |
イワキ ノリコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ数・枚数 |
191p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-07-445660-4 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
買うときには裏を見て、口に入れるものの中身を知ってほしい-。安心安全な美食のセレクトショップ「グランドフードホール」経営者が、おいしいもので健康になる方法、「おいしい」を発掘して表舞台に出す仕事などを語る。 |
著者紹介 |
1972年兵庫県生まれ。ギャップジャパン、機能性食品開発のバイオベンチャーを経て、スマイルサークル代表取締役社長。株式会社グランドフードホールを設立。 |
件名1 |
食品
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0115034744 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
赤塚 | 0213067552 | 596//Aクロ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
清水 | 0311004232 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
西台 | 0915550342 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
志村 | 1012051659 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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