検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

烏竜茶の魅力 ポリフェノールに秘められた効果と効能

著者名 松井 陽吉／著
著者名ヨミ マツイ ヨウキチ
出版者 プレジデント社
出版年月 1999.5

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810081380
書誌種別 図書
書名 烏竜茶の魅力 ポリフェノールに秘められた効果と効能
書名ヨミ ウーロンチャ ノ ミリョク ポリフェノール ニ ヒメラレタ コウカ ト コウノウ
著者名 松井 陽吉／著
著者名ヨミ マツイ ヨウキチ
出版者 プレジデント社
出版年月 1999.5
ページ数・枚数 190p
大きさ・形態 18cm
ISBN 4-8334-9043-9
分類記号 619.8
内容紹介 味よし、飲み応えあり、体によしと三拍子そろった健康飲料ウーロン茶。赤ワインにも負けないそのパワーの秘密を、「名誉茶師」が初めて明らかにする。ウーロン茶をおいしく飲むコツも紹介。
著者紹介 1949年大阪府生まれ。京都大学農学部食品工学科卒業。サントリー商品開発研究所課長。烏竜茶の研究と品質向上への貢献が認められ、福建茶葉進出口公司より名誉茶師の称号を授与される。
件名1 中国茶



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0911169262619//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1999
ハリー・ポッターと賢者の石 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… ごぶごぶごぼごぼ ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく かいけつゾロリちきゅうさいごの日 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… おさるのジョージパンケーキをつくる おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… おさるのジョージチョコレートこうじ… おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… そらまめくんのベッド そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… おおきくなるっていうことは おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… おさるのジョージゆめをみる おさるのジョージゆめをみる
M.レイ／原作,… かいけつゾロリのきょうふの宝さがし かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… おさるのジョージこいぬをかう おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… おさるのジョージききゅうにのる おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… おさるのジョージどうぶつえんへいく おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… おさるのジョージスキーをする おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… どちらかが彼女を殺した どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… ミッケ!6 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… おさるのジョージえいがをみる おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… かいけつゾロリちきゅうさいごの日 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 名探偵の掟 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… かいけつゾロリのきょうふの宝さがし かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… ともだちくるかな ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… はらぺこゆうれい はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… なんだかんだ名探偵 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… よるくま よるくま
酒井 駒子／作・… ウエズレーの国 ウエズレーの国
ポール・フライシ… まめうしとまめじい まめうしとまめじい
あきやま ただし… わんぱくだんのおばけやしき わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… ねずみくんのたんじょうび ねずみくんのたんじょうび
なかえ よしを／… メリーさんの電話 メリーさんの電話
斉藤 洋／作,か… また!ねずみくんのチョッキ また!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… ゆうれいドレスのなぞ ゆうれいドレスのなぞ
斉藤 洋／作,か… とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… プカプカチョコレー島まじょの国へ プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 カブトくん カブトくん
タダ サトシ／作 ねずみくんとおんがくかい ねずみくんとおんがくかい
なかえ よしを／… 坂の上の雲1 坂の上の雲1
司馬 遼太郎／著 恐怖のろくろっ手 恐怖のろくろっ手
斉藤 洋／作,か… アルジャーノンに花束を アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… りんごがたべたいねずみくん りんごがたべたいねずみくん
なかえ よしを／… チョコレート戦争 チョコレート戦争
大石 真／作,北… さわってごらんいまなんじ? さわってごらんいまなんじ?
なかつか ゆみこ… パパはウルトラセブン パパはウルトラセブン
みやにし たつや… ライギョのきゅうしょく ライギョのきゅうしょく
阿部 夏丸／作,… 井上陽水　ゴールデン・ベスト 井上陽水　ゴールデン・ベスト
井上陽水／Ｖ ねぎぼうずのあさたろうその1 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 アンパンマンとにじおばけ アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし／… こんにちワニ こんにちワニ
中川 ひろたか／… 十二支のお節料理 十二支のお節料理
川端 誠／作 おばけの地下室たんけん おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… はがぬけたらどうするの?　：　せか… はがぬけたらどうするの?　：　せか…
セルビー・ビーラ… ウラパン・オコサ　：　かずあそび ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作
1999
ハリー・ポッターと賢者の石 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… ごぶごぶごぼごぼ ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく かいけつゾロリちきゅうさいごの日 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… おさるのジョージパンケーキをつくる おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… おさるのジョージチョコレートこうじ… おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… そらまめくんのベッド そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… おおきくなるっていうことは おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… おさるのジョージゆめをみる おさるのジョージゆめをみる
M.レイ／原作,… かいけつゾロリのきょうふの宝さがし かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… おさるのジョージこいぬをかう おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… おさるのジョージききゅうにのる おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… おさるのジョージどうぶつえんへいく おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… おさるのジョージスキーをする おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… どちらかが彼女を殺した どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… ミッケ!6 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… おさるのジョージえいがをみる おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… かいけつゾロリちきゅうさいごの日 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 名探偵の掟 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… かいけつゾロリのきょうふの宝さがし かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… ともだちくるかな ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… はらぺこゆうれい はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… なんだかんだ名探偵 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… よるくま よるくま
酒井 駒子／作・… ウエズレーの国 ウエズレーの国
ポール・フライシ… まめうしとまめじい まめうしとまめじい
あきやま ただし… わんぱくだんのおばけやしき わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… ねずみくんのたんじょうび ねずみくんのたんじょうび
なかえ よしを／… メリーさんの電話 メリーさんの電話
斉藤 洋／作,か… また!ねずみくんのチョッキ また!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… ゆうれいドレスのなぞ ゆうれいドレスのなぞ
斉藤 洋／作,か… とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… プカプカチョコレー島まじょの国へ プカプカチョコレー島まじょの国へ
原 ゆたか／著 カブトくん カブトくん
タダ サトシ／作 ねずみくんとおんがくかい ねずみくんとおんがくかい
なかえ よしを／… 坂の上の雲1 坂の上の雲1
司馬 遼太郎／著 恐怖のろくろっ手 恐怖のろくろっ手
斉藤 洋／作,か… アルジャーノンに花束を アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… りんごがたべたいねずみくん りんごがたべたいねずみくん
なかえ よしを／… チョコレート戦争 チョコレート戦争
大石 真／作,北… さわってごらんいまなんじ? さわってごらんいまなんじ?
なかつか ゆみこ… パパはウルトラセブン パパはウルトラセブン
みやにし たつや… ライギョのきゅうしょく ライギョのきゅうしょく
阿部 夏丸／作,… 井上陽水　ゴールデン・ベスト 井上陽水　ゴールデン・ベスト
井上陽水／Ｖ ねぎぼうずのあさたろうその1 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 アンパンマンとにじおばけ アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし／… こんにちワニ こんにちワニ
中川 ひろたか／… 十二支のお節料理 十二支のお節料理
川端 誠／作 おばけの地下室たんけん おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… はがぬけたらどうするの?　：　せか… はがぬけたらどうするの?　：　せか…
セルビー・ビーラ… ウラパン・オコサ　：　かずあそび ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作
619.8　619.8
近代万博と茶　：　世界が驚いた日本… 近代万博と茶　：　世界が驚いた日本…
吉野 亜湖／共著… 伝えよう!和の文化お茶のひみつ4 伝えよう!和の文化お茶のひみつ4
国土社編集部／編… 伝えよう!和の文化お茶のひみつ2 伝えよう!和の文化お茶のひみつ2
国土社編集部／編… 伝えよう!和の文化お茶のひみつ3 伝えよう!和の文化お茶のひみつ3
国土社編集部／編… 伝えよう!和の文化お茶のひみつ1 伝えよう!和の文化お茶のひみつ1
国土社編集部／編… 八女茶　：　発祥600年 八女茶　：　発祥600年
福岡の八女茶発祥… 日本茶のすべてがわかる本　：　日本… 日本茶のすべてがわかる本　：　日本…
日本茶検定委員会… 日本茶の世界 日本茶の世界
高宇 政光／[著… 海を越えたジャパン・ティー　：　緑… 海を越えたジャパン・ティー　：　緑…
ロバート・ヘリヤ… お茶作り名人紀行 お茶作り名人紀行
中村 羊一郎／著 ニッポンの地紅茶《完全ガイド》　：… ニッポンの地紅茶《完全ガイド》　：…
藤原 一輝／監修 アッサム紅茶文化史 アッサム紅茶文化史
松下 智／著 お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4… お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…
桑原 秀樹／著 ツウになる!紅茶の教本　：　紅茶好… ツウになる!紅茶の教本　：　紅茶好…
磯淵 猛／著 茶と琉球人 茶と琉球人
武井 弘一／著 茶の世界史　：　緑茶の文化と紅茶の… 茶の世界史　：　緑茶の文化と紅茶の…
角山 栄／著 茶の事典 茶の事典
大森 正司／編,… 日本茶の近代史　：　幕末開港から明… 日本茶の近代史　：　幕末開港から明…
粟倉 大輔／著 お茶の科学　：　「色・香り・味」を… お茶の科学　：　「色・香り・味」を…
大森 正司／著 図説紅茶　：　世界のティータイム 図説紅茶　：　世界のティータイム
Cha Tea紅… 茶楽　：　世界のおいしいお茶、完璧… 茶楽　：　世界のおいしいお茶、完璧…
ジョセフ・ウェズ… 基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味… 基礎から学ぶ紅茶のすべて　：　美味…
磯淵 猛／著 紅茶入門 紅茶入門
稲田 信一／編著 紅茶の手帖 紅茶の手帖
磯淵 猛／著 紅茶屋のつぶやき 紅茶屋のつぶやき
堀江 敏樹／著 お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4… お抹茶のすべて　：　宇治抹茶問屋4…
桑原 秀樹／監修 30分で人生が深まる紅茶術　：　E… 30分で人生が深まる紅茶術　：　E…
磯淵 猛／著 茶の機能　：　ヒト試験から分かった… 茶の機能　：　ヒト試験から分かった…
日本茶業中央会／… 茶の機能と科学 茶の機能と科学
森田 明雄／編,… 伊藤園の“自然体”経営　：　伝統と… 伊藤園の“自然体”経営　：　伝統と…
大倉 雄次郎／著 お茶のある暮らし お茶のある暮らし
谷本 陽蔵／著 紅茶の教科書 紅茶の教科書
磯淵 猛／著 世界の紅茶　：　400年の歴史と未… 世界の紅茶　：　400年の歴史と未…
磯淵 猛／著 紅茶スパイ　：　英国人プラントハン… 紅茶スパイ　：　英国人プラントハン…
サラ・ローズ／著… 中国茶巡礼 中国茶巡礼
菊地 和男／執筆… 紅茶が動かした世界の話 紅茶が動かした世界の話
千野 境子／著 茶仏　：　お茶と寺廟のある風景 茶仏　：　お茶と寺廟のある風景
宝迫 典子／著 紅茶レジェンド　：　磯淵猛が歩いた… 紅茶レジェンド　：　磯淵猛が歩いた…
磯淵 猛／著 紅茶の教科書 紅茶の教科書
磯淵 猛／著 日本茶のすべてがわかる本　：　日本… 日本茶のすべてがわかる本　：　日本…
日本茶検定委員会… 緑茶のマーケティング　：　“茶葉ビ… 緑茶のマーケティング　：　“茶葉ビ…
岩崎 邦彦／著 お茶のソムリエの日本茶教室 お茶のソムリエの日本茶教室
高宇 政光／著 日本茶のひみつ 日本茶のひみつ
佐藤 守／構成,… 茶の絵本 茶の絵本
ますざわ たけお… お茶は世界をかけめぐる お茶は世界をかけめぐる
高宇 政光／著 お茶の大研究　：　おいしいいれ方か… お茶の大研究　：　おいしいいれ方か…
大森 正司／監修 手づくりのお茶を楽しむ　：　山背古… 手づくりのお茶を楽しむ　：　山背古…
山背古道お茶探検… 心と体に効くお茶の科学 心と体に効くお茶の科学
小国 伊太郎／総… 中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ… 中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ…
平野 久美子／著 僕は日本茶のソムリエ　：　お茶で世… 僕は日本茶のソムリエ　：　お茶で世…
高宇 政光／著
中国茶
はじめての中国茶とおやつ　：　旅す… はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…
甘露／著 はじめての中国茶とおやつ　：　旅す… はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…
甘露／著 中国茶で、おとな時間 中国茶で、おとな時間
伊藤 悠美子／著 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイ… 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイ…
坂田 阿希子／[… ものがたり茶と中国の思想　：　三千… ものがたり茶と中国の思想　：　三千…
佐野 典代／著 中国茶のこころ　：　茶味的麁相 中国茶のこころ　：　茶味的麁相
李 曙韻／著,安… はじめましての中国茶 はじめましての中国茶
池澤 春菜／著 五感で楽しむ中国茶　：　季節ととも… 五感で楽しむ中国茶　：　季節ととも…
林 圭子／著 烏龍茶レシピ　：　料理の油をすっき… 烏龍茶レシピ　：　料理の油をすっき…
 本場に学ぶ中国茶　：　茶葉や茶器の… 本場に学ぶ中国茶　：　茶葉や茶器の…
王 広智／監修,… 中国茶の教科書　：　体にいい効能と… 中国茶の教科書　：　体にいい効能と…
今間 智子／著,… 茶のチカラ　：　薬になる中国茶図鑑 茶のチカラ　：　薬になる中国茶図鑑
講談社／編,董 … 中国茶の基本　：　今、中国茶が大き… 中国茶の基本　：　今、中国茶が大き…
 中国茶巡礼 中国茶巡礼
菊地 和男／執筆… 中国茶浪漫紀行 中国茶浪漫紀行
湯浅 薫／著 やさしい中国茶のほん　：　茶人から… やさしい中国茶のほん　：　茶人から…
劉 艾／著 中国茶と茶館の旅 中国茶と茶館の旅
平野 久美子／著… 中国茶・台湾茶　：　気楽に、本格的… 中国茶・台湾茶　：　気楽に、本格的…
有本 香／著 中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ… 中国茶風雅の裏側　：　スーパーブラ…
平野 久美子／著 中国茶・五感の世界　：　その歴史と… 中国茶・五感の世界　：　その歴史と…
孔 令敬／著 中国茶をもっと楽しむ本　：　100… 中国茶をもっと楽しむ本　：　100…
新名 庸子／監修 中国茶50銘茶と楽しみ方　：　アジ… 中国茶50銘茶と楽しみ方　：　アジ…
成美堂出版編集部… もっと美味しく中国茶 もっと美味しく中国茶
 快楽!中国茶 快楽!中国茶
孔 祥林／著 中国茶図鑑 中国茶図鑑
工藤 佳治／著,… 中国茶の事典　：　香りを楽しむ 中国茶の事典　：　香りを楽しむ
成美堂出版編集部… 中国名茶館 中国名茶館
左能 典代／著 脇屋友詞のどこにもない、すっきり味… 脇屋友詞のどこにもない、すっきり味…
脇屋 友詞／著 中国茶の楽しみ雑学ノート　：　「清… 中国茶の楽しみ雑学ノート　：　「清…
成田 重行／著,… 中国茶・アジアの誘惑　：　台湾銘茶… 中国茶・アジアの誘惑　：　台湾銘茶…
平野 久美子／著 中国茶入門　：　香り高き中国茶を愉… 中国茶入門　：　香り高き中国茶を愉…
菊地 和男／写真… 中国茶の魅力 中国茶の魅力
谷本 陽蔵／著 中国茶雑学ノート　：　「清香」世界… 中国茶雑学ノート　：　「清香」世界…
成田 重行／著,… 岩茶　：　究極のウーロン茶「大紅袍… 岩茶　：　究極のウーロン茶「大紅袍…
左能 典代／著 中国茶の世界 中国茶の世界
周 達生／著 中国名茶紀行 中国名茶紀行
布目 潮渢／著 中国茶の魅力 中国茶の魅力
谷本 陽蔵／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。