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書誌情報サマリ

書名

いちばんやさしいイタリア料理 基本のレシピから料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典まで

著者名 長本 和子／監修
著者名ヨミ ナガモト カズコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000810414786
書誌種別 図書
書名 いちばんやさしいイタリア料理 基本のレシピから料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典まで
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イタリア リョウリ キホン ノ レシピ カラ リョウリ ニ アウ オススメ ワイン ショクザイ ヨウゴ ジテン マデ
著者名 長本 和子／監修 　 佐藤 護／料理
著者名ヨミ ナガモト カズコ　サトウ マモル
出版者 成美堂出版
出版年月 2009.1
ページ数・枚数 207p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-415-30529-5
分類記号 596.23
内容紹介 イタリア料理の基本レシピをわかりやすく、美しい写真で紹介。本格リストランテの味が家庭でも愉しめます。料理に合うおすすめワイン、食材、用語事典も収録。
件名1 料理(西洋)-イタリア



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212579847596.23//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 西台　0915095790596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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