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書誌情報サマリ

書名

キッチンからはじめるSDGs 乾物と米粉でサステナブル・クッキング

著者名 サカイ 優佳子／著
著者名ヨミ サカイ ユカコ
出版者 実生社
出版年月 2023.5

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タイトルコード 1000050584906
書誌種別 図書
書名 キッチンからはじめるSDGs 乾物と米粉でサステナブル・クッキング
書名ヨミ キッチン カラ ハジメル エスディージーズ カンブツ ト コメコ デ サステナブル クッキング
著者名 サカイ 優佳子／著 　 田平 恵美／著
著者名ヨミ サカイ ユカコ　タビラ エミ
出版者 実生社
出版年月 2023.5
ページ数・枚数 13,111p 図版14p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-910686-06-6
分類記号 596.3
内容紹介 毎日の家事の合間にひと工夫するだけで、「SDGs」を「自分ごと」にできます! 乾物や米粉の使い方、自家製乾物のかんたんな作り方のほか、「もしも」の時に役立つふだん使いのレシピを豊富に紹介します。
著者紹介 食育ワークショップを各地で開催。共著に「乾物マジックレシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915426274596.3//図書一般特集棚４貸出可在庫　  ○

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