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書誌情報サマリ

書名

老舗煎餅 創業百年以上 Shotor library

著者名 『サライ』編集部／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ
出版者 小学館
出版年月 1997.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1009710014971
書誌種別 図書
書名 老舗煎餅 創業百年以上 Shotor library
書名ヨミ シニセ センベイ ソウギョウ ヒャクネン イジョウ ショトル ライブラリー
著者名 『サライ』編集部／編 　 本多 由紀子／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ　ホンダ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 1997.3
ページ数・枚数 126p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-09-343064-0
分類記号 588.37
内容紹介 日本全国の、創業100年以上の老舗煎餅店を徹底取材。味から作り方、こだわり抜いた店の歴史など、おいしそうで面白いおせんべの本。熱〜いお茶を淹れておせんべ片手にお読み下さい。取り寄せ情報付き。
件名1 米菓



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0910808952588//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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