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書誌情報サマリ

書名

塩伝説 生命を育む自然塩 食べ続ける作り続ける・私の食

著者名 知念 隆一／著
著者名ヨミ チネン リュウイチ
出版者 ゆうエージェンシー
出版年月 1996.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610092597
書誌種別 図書
書名 塩伝説 生命を育む自然塩 食べ続ける作り続ける・私の食
書名ヨミ シオデンセツ セイメイ オ ハグクム シゼンエン タベツズケル ツクリツズケル ワタクシ ノ ショク
著者名 知念 隆一／著 　 山下 信子／著
著者名ヨミ チネン リュウイチ　ヤマシタ ノブコ
出版者 ゆうエージェンシー
出版年月 1996.9
ページ数・枚数 190p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-7874-7014-0
分類記号 669
内容紹介 沖縄で生まれたかつての「健康な塩」を取り戻す戦い…「塩」とは何か、塩の歴史と未来を考える。
件名1 塩



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1210321880669//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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