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書誌情報サマリ

書名

ふるさとおもしろ食べもの百科 まるごとわかる 第4巻 中国・四国

著者名 向笠 千恵子／監修
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2010.3

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タイトルコード 1001010531879
書誌種別 図書
書名 ふるさとおもしろ食べもの百科 まるごとわかる 第4巻 中国・四国
書名ヨミ フルサト オモシロ タベモノ ヒャッカ マルゴト ワカル チュウゴク シコク
著者名 向笠 千恵子／監修
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2010.3
ページ数・枚数 60p
大きさ・形態 31cm
ISBN 978-4-284-20153-7
分類記号 383.81
内容紹介 農作物、魚介類、畜産物などの食材や、加工品、郷土料理、特産品など、代表的な食べものを都道府県ごとに紹介。またその食べものにまつわる歴史や人物など、食に関連する文化についても解説。第4巻は中国・四国。
件名1 料理(日本)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012073334938//図書児童自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 赤塚　022086064238//図書児童開架貸出可在庫　  ○

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