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書誌情報サマリ

書名

週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本 収穫のコツから野趣を味わう料理まで

著者名 Weekend Naturing Club／編著
著者名ヨミ ウィークエンド ネイチャリング クラブ
出版者 大栄出版
出版年月 1994.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1009410036985
書誌種別 図書
書名 週末に楽しむ山菜採り・きのこ狩りの本 収穫のコツから野趣を味わう料理まで
書名ヨミ シュウマツ ニ タノシム サンサイトリ キノコガリ ノ ホン シュウカク ノ コツ カラ ヤシュ オ アジワウ リョウリ マデ
著者名 Weekend Naturing Club／編著
著者名ヨミ ウィークエンド ネイチャリング クラブ
出版者 大栄出版
出版年月 1994.9
ページ数・枚数 205p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-88682-469-2
分類記号 657.86
内容紹介 春には山菜、秋にはきのこ…、山野の息吹きを感じに行こう。山菜採りのマナーやルール、おいしくて安全なきのこの見分け方、それらを使った山の幸料理や山の幸が楽しめる宿などの情報満載の一冊。
件名1 山菜



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村　1010588767657//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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