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書誌情報サマリ

書名

七十二候の料理帖 くらしのこよみ

著者名 うつくしいくらしかた研究所／編集
著者名ヨミ ウツクシイ クラシカタ ケンキュウジョ
出版者 平凡社
出版年月 2013.11

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タイトルコード 1000040306074
書誌種別 図書
書名 七十二候の料理帖 くらしのこよみ
書名ヨミ シチジュウニコウ ノ リョウリチョウ クラシ ノ コヨミ
著者名 うつくしいくらしかた研究所／編集
著者名ヨミ ウツクシイ クラシカタ ケンキュウジョ
出版者 平凡社
出版年月 2013.11
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-582-41509-4
分類記号 596
内容紹介 和・洋・中華・エスニックで七十二候を自由に味わってみませんか? チコリーの春霞ソース、ルッコラとブルーチーズの新緑サラダ、甘鯛と山芋とカリフラワーのグリエなど、旬の素材を愉しめるレシピを紹介します。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1211793474596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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