書誌情報サマリ
| 書名 |
実用調理便覧 日本料理・西洋料理・中国料理
|
| 出版者 |
ジャパンアート社
|
| 出版年月 |
1991.4 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009110017975 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
実用調理便覧 日本料理・西洋料理・中国料理 |
| 書名ヨミ |
ジツヨウ チョウリ ベンラン ニホン リョウリ セイヨウ リョウリ チュウゴク リョウリ |
| 出版者 |
ジャパンアート社
|
| 出版年月 |
1991.4 |
| ページ数・枚数 |
432p |
| 大きさ・形態 |
31cm |
| 分類記号 |
596.036
|
| 件名1 |
料理-便覧
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
|
| 1 |
西台 | 0910245845 | R596// | 図書一般 | 開架 | 貸出禁止 | 在庫 |
× |
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