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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でつくる魔法のレシピ70 かんたん・おいしい・かたづけラクチン!

著者名 金丸 絵里加／[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2013.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040246544
書誌種別 図書
書名 ポリ袋でつくる魔法のレシピ70 かんたん・おいしい・かたづけラクチン!
書名ヨミ ポリブクロ デ ツクル マホウ ノ レシピ ナナジュウ カンタン オイシイ カタズケ ラクチン
著者名 金丸 絵里加／[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2013.4
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-88574-993-3
分類記号 596
内容紹介 手早い・おいしい・片づけ楽チン! ポリ袋に食材と調味料を入れ、混ぜる・つぶす・湯せんするなどして料理をつくる「ポリ袋調理」のレシピを紹介。前菜から、おつまみ、おかず、お米と麵の料理、おやつとデザートまでを収録。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学や武蔵野調理師専門学校の講師を務め、飲食店のメニュー開発等も行う。著書に「ルクエスチームケースで野菜たっぷりレシピ」他。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村　1011442380596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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