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書誌情報サマリ

書名

ゴマの科学 シリーズ《食品の科学》

著者名 並木 満夫／編
著者名ヨミ ナミキ ミツオ
出版者 朝倉書店
出版年月 1989.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1008910031785
書誌種別 図書
書名 ゴマの科学 シリーズ《食品の科学》
書名ヨミ ゴマ ノ カガク シリーズ ショクヒン ノ カガク
著者名 並木 満夫／編 　 小林 貞作／編
著者名ヨミ ナミキ ミツオ　コバヤシ テイサク
出版者 朝倉書店
出版年月 1989.10
ページ数・枚数 9,246p
大きさ・形態 22cm
ISBN 4-254-43029-9
分類記号 617.9
件名1 ごま



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村　1010501082617//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 成増　1210011249617//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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