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書誌情報サマリ

書名

エコノミストの昼ごはん コーエン教授のグルメ経済学

著者名 タイラー・コーエン/著
著者名ヨミ タイラー コーエン
出版者 作品社
出版年月 2016.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040532151
書誌種別 図書
書名 エコノミストの昼ごはん コーエン教授のグルメ経済学
書名ヨミ エコノミスト ノ ヒルゴハン コーエン キョウジュ ノ グルメ ケイザイガク
著者名 タイラー・コーエン/著   浜野 志保/訳   田中 秀臣/監訳・解説
著者名ヨミ タイラー コーエン ハマノ シホ タナカ ヒデトミ
出版者 作品社
出版年月 2016.1
ページ数・枚数 4,362p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-86182-559-0
分類記号 330.4
内容紹介 賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。
著者紹介 1962年生まれ。米国ジョージ・メイソン大学経済学教授。経済学者。著書に「大停滞」「インセンティブ」「フレーミング」など。
件名1 経済学



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0114597288330.4//図書一般開架貸出可在庫  
2 蓮根 0412069088330//図書一般開架貸出可在庫  
3 高島平0612886549330//図書一般開架貸出可在庫  
4 東板橋0711926949330//図書一般開架貸出可在庫  

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