書誌情報サマリ
書名 |
台所用具の近代史 生産から消費生活をみる 生活と技術の日本近代史
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著者名 |
古島 敏雄/著
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著者名ヨミ |
フルシマ トシオ |
出版者 |
有斐閣
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出版年月 |
1996.8 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009610079849 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
台所用具の近代史 生産から消費生活をみる 生活と技術の日本近代史 |
書名ヨミ |
ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル セイカツ ト ギジュツ ノ ニホン キンダイシ |
著者名 |
古島 敏雄/著
|
著者名ヨミ |
フルシマ トシオ |
出版者 |
有斐閣
|
出版年月 |
1996.8 |
ページ数・枚数 |
290p |
大きさ・形態 |
22cm |
ISBN |
4-641-07586-7 |
分類記号 |
383.88
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内容紹介 |
飲用水は湧・流水、井戸水、炊事用燃料は薪炭と火打ち石が使用された明治初年から現代まで、台所をフィールドに、人間の生活と経済・技術の発展を、自身の体験・聞き取り、文献を駆使して具体的に跡付ける書。 |
件名1 |
台所用品-歴史
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
高島平 | 0611722061 | 383.9// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0910764718 | 383// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
志村 | 1010685775 | 383.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
成増 | 1210274118 | 383// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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