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書誌情報サマリ

書名

みんなの大衆めし 気どらない飽きない、力がわくみんなが好きなうまいめし77

著者名 瀬尾 幸子／料理
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 2010.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1001010557372
書誌種別 図書
書名 みんなの大衆めし 気どらない飽きない、力がわくみんなが好きなうまいめし77
書名ヨミ ミンナ ノ タイシュウメシ キドラナイ アキナイ チカラ ガ ワク ミンナ ガ スキ ナ ウマイ メシ ナナジュウナナ
著者名 瀬尾 幸子／料理 　 遠藤 哲夫／文
著者名ヨミ セオ ユキコ　エンドウ テツオ
出版者 小学館
出版年月 2010.6
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-09-310779-2
分類記号 596
内容紹介 ほっとする食堂めしの飾り気のないふつうのおいしさを、家庭で作りやすいように再現したレシピを集めました。時間がたってもおいしさや状態が変わらない惣菜や、魚肉ソーセージ・もやしなどを使った大人のビンボーめしも紹介。
著者紹介 東京都出身。料理研究家。著書に「ちゃぶ台ごはん」「せおつまみ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212632613596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513004882596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 成増　1211664279596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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