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書誌情報サマリ

書名

絶品<ナッツ>レシピ 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品 体においしい健康ごはん

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9

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タイトルコード 1001010581603
書誌種別 図書
書名 絶品<ナッツ>レシピ 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品 体においしい健康ごはん
書名ヨミ ゼッピン ナッツ レシピ セカイジュウ デ タベラレテ キタ エイヨウゲン ナットク ノ ロクジュウイッピン カラダ ニ オイシイ ケンコウ ゴハン
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-471-40035-4
分類記号 596.3
内容紹介 これから芽を出すという力を蓄えている、エネルギッシュな食品「ナッツ」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。おつまみ、おかず、パン・麵・ご飯、おやつなどのメニューのほか、ストックレシピも紹介。
著者紹介 調理師学校卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根　0411903784596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0612664789596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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