検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

ザ・築地 魚食文化の大ピンチを救え!

著者名 川本 大吾／著
著者名ヨミ カワモト ダイゴ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2010.3

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010531167
書誌種別 図書
書名 ザ・築地 魚食文化の大ピンチを救え!
書名ヨミ ザ ツキジ ギョショク ブンカ ノ ダイピンチ オ スクエ
著者名 川本 大吾／著
著者名ヨミ カワモト ダイゴ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2010.3
ページ数・枚数 8,218p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-7887-1053-5
分類記号 675.5
内容紹介 “漁師消滅”が現実になる!? 魚河岸記者が見た築地市場の変化とは? 築地市場の取引現場にスポットを当てながら、漁師の生活にも大きな影響を与える魚の価値評価の現状に迫る。
件名1 東京都中央卸売市場



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915136318675//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2010
かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…後編 かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…後編
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…前編 かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…前編
原 ゆたか／さく… エルマーのぼうけん エルマーのぼうけん
ルース・スタイル… いちにちぶんぼうぐ いちにちぶんぼうぐ
ふくべ あきひろ… もぐらバス もぐらバス
佐藤 雅彦／原案… へんしんマンザイ へんしんマンザイ
あきやま ただし… からすのパンやさん からすのパンやさん
かこ さとし／作… もりのおふろやさん もりのおふろやさん
とよた かずひこ… まくらのせんにんそこのあなたの巻 まくらのせんにんそこのあなたの巻
かがくい ひろし… エルマーとりゅう エルマーとりゅう
ルース・スタイル… こちょこちょももんちゃん こちょこちょももんちゃん
とよた かずひこ… チャレンジミッケ!7 チャレンジミッケ!7
ウォルター・ウィ… すいかくんがね… すいかくんがね…
とよた かずひこ… おやおや、おやさい おやおや、おやさい
石津 ちひろ／文… エルマーと16ぴきのりゅう エルマーと16ぴきのりゅう
ルース・スタイル… キャベたまたんていほねほねきょうり… キャベたまたんていほねほねきょうり…
三田村 信行／作… ルルとララのシャーベット ルルとララのシャーベット
あんびる やすこ… ポケット ポケット
三浦 太郎／さく… 恐竜トリケラトプスとスピノサウルス… 恐竜トリケラトプスとスピノサウルス…
黒川 みつひろ／… いいからいいから4 いいからいいから4
長谷川 義史／作 アヤカシ薬局閉店セ〜ル アヤカシ薬局閉店セ〜ル
伊藤 充子／作,… 告白 告白
湊 かなえ／著 どんぐりむらのぼうしやさん どんぐりむらのぼうしやさん
なかや みわ／さ… りょうりをしてはいけないなべ りょうりをしてはいけないなべ
シゲタ サヤカ／… ぼくのおふろ ぼくのおふろ
鈴木 のりたけ／… 1ねん1くみの1にち 1ねん1くみの1にち
川島 敏生／写真… ルルとララのわくわくクレープ ルルとララのわくわくクレープ
あんびる やすこ… 異常気象のサバイバル　：　生き残…2 異常気象のサバイバル　：　生き残…2
ゴムドリco.／… 異常気象のサバイバル　：　生き残…1 異常気象のサバイバル　：　生き残…1
ゴムドリco.／… ノンタンおばけむらめいろ ノンタンおばけむらめいろ
キヨノ サチコ／… パーシーのチョコクランチ パーシーのチョコクランチ
ウィルバート・オ… アンパンマンとおりがみまん アンパンマンとおりがみまん
やなせ たかし／… 夜明けの街で 夜明けの街で
東野 圭吾／[著… もじもじさんのことば…オノマトペの巻 もじもじさんのことば…オノマトペの巻
西村 敏雄／[著… いなばのしろうさぎ いなばのしろうさぎ
いもと ようこ／… 最後の証人 最後の証人
柚月 裕子／著 このおみせなあに このおみせなあに
はた こうしろう… せかいいちの名探偵 せかいいちの名探偵
杉山 亮／作,中… おばけのアッチほっぺたぺろりん おばけのアッチほっぺたぺろりん
角野 栄子／さく… ノンタンいもうといいな ノンタンいもうといいな
キヨノ サチコ／… いだいなエドワード いだいなエドワード
ウィルバート・オ… ゴードンってすごい! ゴードンってすごい!
ウィルバート・オ… ドラえもん科学ワールド宇宙の不思議 ドラえもん科学ワールド宇宙の不思議
藤子・F・不二雄… うさこちゃんおばけになる うさこちゃんおばけになる
ディック・ブルー… いーれーてー いーれーてー
わたなべ あや／… ノンタンしゃっくりひっくひく ノンタンしゃっくりひっくひく
キヨノ サチコ／… グレッグのダメ日記 なんとか、やっ… グレッグのダメ日記 なんとか、やっ…
ジェフ・キニー／… ねこふんじゃった ねこふんじゃった
せな けいこ／絵… ルラルさんのたんじょうび ルラルさんのたんじょうび
いとう ひろし／… 10ぴきのかえるのあきまつり 10ぴきのかえるのあきまつり
間所 ひさこ／さ…
675.5　675.5
築地考　：　築地市場写真による魚河… 築地考　：　築地市場写真による魚河…
杉山 圭／著 築地市場の人々　：　最後の二年間を… 築地市場の人々　：　最後の二年間を…
山下 倫一／写真… 築地と豊洲　：　「市場移転問題」と… 築地と豊洲　：　「市場移転問題」と…
澤 章／著 築地から豊洲へ　：　世界最大市場の… 築地から豊洲へ　：　世界最大市場の…
小松 正之／著,… 市場をゆく　：　さようなら築地市場… 市場をゆく　：　さようなら築地市場…
 築地-鮭屋の小僧が見たこと聞いたこ… 築地-鮭屋の小僧が見たこと聞いたこ…
佐藤 友美子／著 築地市場　：　クロニクル完全版16… 築地市場　：　クロニクル完全版16…
福地 享子／著,… アースダイバー東京の聖地 アースダイバー東京の聖地
中沢 新一／著 魚市場で働く 魚市場で働く
鑓田 浩章／著 ルポどうなる?どうする?築地市場　… ルポどうなる?どうする?築地市場　…
永尾 俊彦／著 しごと場たんけん日本の市場3 しごと場たんけん日本の市場3
 しごと場たんけん日本の市場2 しごと場たんけん日本の市場2
 築地移転の闇をひらく 築地移転の闇をひらく
中澤 誠／著,水… しごと場たんけん日本の市場1 しごと場たんけん日本の市場1
 築地魚河岸ひとの町　：　本橋成一写… 築地魚河岸ひとの町　：　本橋成一写…
本橋 成一／著 築地の記憶　：　人より魚がエライま… 築地の記憶　：　人より魚がエライま…
冨岡 一成／文,… 築地市場　：　クロニクル1603-… 築地市場　：　クロニクル1603-…
福地 享子／著,… 築地市場　：　絵でみる魚市場の一日 築地市場　：　絵でみる魚市場の一日
モリナガ ヨウ／… ありがとよ築地　：　魚河岸と生きた… ありがとよ築地　：　魚河岸と生きた…
芝山 孝／著 BURA♥築地　：　おいしい、たの… BURA♥築地　：　おいしい、たの…
BURA築地推進… ヨコハマの台所　：　高度経済成長期… ヨコハマの台所　：　高度経済成長期…
横浜市ふるさと歴… 子どもと一緒に楽しめるおとなの市場… 子どもと一緒に楽しめるおとなの市場…
市場研究会201… 日本橋魚河岸物語 日本橋魚河岸物語
尾村 幸三郎／著 食品の購買意識に…平成22年6月調査 食品の購買意識に…平成22年6月調査
 聞き書き築地で働く男たち 聞き書き築地で働く男たち
小山田 和明／著 築地魚河岸ことばの話　：　読んで味… 築地魚河岸ことばの話　：　読んで味…
生田 與克／著,… 世界の市場アジア編1 世界の市場アジア編1
こどもくらぶ／編 市場がわかる絵事典　：　調べ学習に… 市場がわかる絵事典　：　調べ学習に…
桑原 利夫／監修 東京築地 東京築地
Beretta … 男は魚市場をめざす　：　現地で学ぶ… 男は魚市場をめざす　：　現地で学ぶ…
編集部／編 鮪屋繁盛記　：　江戸から続く魚河岸… 鮪屋繁盛記　：　江戸から続く魚河岸…
宝井 善次郎／著 魚河岸は生きている　：　築地市場労… 魚河岸は生きている　：　築地市場労…
中村 勝／編著 魚河岸ひとの町　：　本橋成一写真集 魚河岸ひとの町　：　本橋成一写真集
本橋 成一／著
東京都中央卸売市場　水産経済　漁業-日本
水産白書令和6年版 水産白書令和6年版
水産庁／編 新さかなの経済学　：　漁業のアポリ… 新さかなの経済学　：　漁業のアポリ…
山下 東子／著 築地考　：　築地市場写真による魚河… 築地考　：　築地市場写真による魚河…
杉山 圭／著 水産白書令和5年版 水産白書令和5年版
水産庁／編 水産白書令和4年版 水産白書令和4年版
水産庁／編 いのちの海と暮らす　：　日本の沿岸… いのちの海と暮らす　：　日本の沿岸…
川島 秀一／著 築地市場の人々　：　最後の二年間を… 築地市場の人々　：　最後の二年間を…
山下 倫一／写真… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の… 地魚の文化誌　：　魚食をめぐる人の…
太田 雅士／著 東シナ海　：　漁民たちの国境紛争 東シナ海　：　漁民たちの国境紛争
佐々木 貴文／[… 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：… 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…
濱田 武士／監修… 水産白書令和3年版 水産白書令和3年版
水産庁／編 魚の疑問50 魚の疑問50
高橋 正征／著 最新漁業の動向とカラクリがよ〜くわ… 最新漁業の動向とカラクリがよ〜くわ…
勝川 俊雄／著 日本が食われる　：　いま、日本と中… 日本が食われる　：　いま、日本と中…
松岡 久蔵／著 水産白書令和2年版 水産白書令和2年版
水産庁／編 築地と豊洲　：　「市場移転問題」と… 築地と豊洲　：　「市場移転問題」と…
澤 章／著 二〇〇海里漁業戦争をいかに戦ったか… 二〇〇海里漁業戦争をいかに戦ったか…
末永 芳美／編著 漁業と国境 漁業と国境
濱田 武士／[著… 海に生きた百姓たち　：　海村の江戸… 海に生きた百姓たち　：　海村の江戸…
渡辺 尚志／著 水産白書令和元年版 水産白書令和元年版
水産庁／編 日本の水産資源管理　：　漁業衰退の… 日本の水産資源管理　：　漁業衰退の…
片野 歩／著,阪… 築地から豊洲へ　：　世界最大市場の… 築地から豊洲へ　：　世界最大市場の…
小松 正之／著,… サカナとヤクザ　：　暴力団の巨大資… サカナとヤクザ　：　暴力団の巨大資…
鈴木 智彦／著 海の生活誌　：　半島と島の暮らし 海の生活誌　：　半島と島の暮らし
山口 徹／著 築地-鮭屋の小僧が見たこと聞いたこ… 築地-鮭屋の小僧が見たこと聞いたこ…
佐藤 友美子／著 築地市場　：　クロニクル完全版16… 築地市場　：　クロニクル完全版16…
福地 享子／著,… 水産白書平成30年版 水産白書平成30年版
水産庁／編 アースダイバー東京の聖地 アースダイバー東京の聖地
中沢 新一／著 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：… 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…
濱田 武士／監修 日々 日々
加藤 孝／著 ルポどうなる?どうする?築地市場　… ルポどうなる?どうする?築地市場　…
永尾 俊彦／著 水産白書平成29年版 水産白書平成29年版
水産庁／編 築地移転の闇をひらく 築地移転の闇をひらく
中澤 誠／著,水… 魚と日本人　：　食と職の経済学 魚と日本人　：　食と職の経済学
濱田 武士／著 築地魚河岸ひとの町　：　本橋成一写… 築地魚河岸ひとの町　：　本橋成一写…
本橋 成一／著 水産白書平成28年版 水産白書平成28年版
水産庁／編 築地の記憶　：　人より魚がエライま… 築地の記憶　：　人より魚がエライま…
冨岡 一成／文,… 築地市場　：　クロニクル1603-… 築地市場　：　クロニクル1603-…
福地 享子／著,… 築地市場　：　絵でみる魚市場の一日 築地市場　：　絵でみる魚市場の一日
モリナガ ヨウ／… 日本<汽水>紀行 日本<汽水>紀行
畠山 重篤／著 ありがとよ築地　：　魚河岸と生きた… ありがとよ築地　：　魚河岸と生きた…
芝山 孝／著 水産白書平成27年版 水産白書平成27年版
水産庁／編 漁業国日本を知ろう 資料編　：　都… 漁業国日本を知ろう 資料編　：　都…
吉田 忠正／文,… BURA♥築地　：　おいしい、たの… BURA♥築地　：　おいしい、たの…
BURA築地推進… あんなに大きかったホッケがなぜこん… あんなに大きかったホッケがなぜこん…
生田 與克／著 水産白書平成26年版 水産白書平成26年版
水産庁／編 日本漁業の真実 日本漁業の真実
濱田 武士／著 水産白書平成25年版 水産白書平成25年版
水産庁／編 水産白書平成24年版 水産白書平成24年版
水産庁／編 水産白書平成23年版 水産白書平成23年版
水産庁／編
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。