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書誌情報サマリ

書名

阿部誠の“シャンパーニュを極める” 2002年度全日本最優秀ソムリエ

著者名 阿部 誠／著
著者名ヨミ アベ マコト
出版者 ワイン王国
出版年月 2009.12

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タイトルコード 1000910513161
書誌種別 図書
書名 阿部誠の“シャンパーニュを極める” 2002年度全日本最優秀ソムリエ
書名ヨミ アベ マコト ノ シャンパーニュ オ キワメル ニセンニネンド ゼンニホン サイユウシュウ ソムリエ
著者名 阿部 誠／著
著者名ヨミ アベ マコト
出版者 ワイン王国
出版年月 2009.12
ページ数・枚数 239p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-88073-217-6
分類記号 588.55
内容紹介 シャンパーニュブームの火付け役、ソムリエ阿部誠が100アイテムを選出。テイスティングによる感覚的な感性をもとに、シャンパーニュそれぞれの個性など分析的なコメントと解説を付す。
著者紹介 北海道生まれ。2002年第3回「全日本最優秀ソムリエコンクール」で全日本最優秀ソムリエとなる。(有)M.I.A設立。シャンパーニュ専門サロンやワインスクール等をオープン。
件名1 ぶどう酒



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212614932588.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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