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書誌情報サマリ

書名

野菜いっぱい韓国ごはん Healthy Korean dishes

著者名 李 映林／著
著者名ヨミ リ エイリン
出版者 文化出版局
出版年月 2000.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810155224
書誌種別 図書
書名 野菜いっぱい韓国ごはん Healthy Korean dishes
書名ヨミ ヤサイ イッパイ カンコク ゴハン ヘルシー コリアン ディッシーズ
著者名 李 映林／著
著者名ヨミ リ エイリン
出版者 文化出版局
出版年月 2000.8
ページ数・枚数 87p
大きさ・形態 26cm
ISBN 4-579-20727-0
分類記号 596.22
内容紹介 季節の野菜のナムルのしゃきっとした歯ごたえ、ぴりっととうがらしをきかせた薬味だれの香り…。韓国の伝統料理をベースに、和洋、各国料理の食材や調理法を取り入れたオリジナル料理を紹介。
著者紹介 大韓民国、済州道生まれ。大阪在住。韓国の伝統料理をもとにしたオリジナル料理を紹介。雑誌や広告の分野で活躍するほか、料理教室も開いている。
件名1 料理(朝鮮)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根　0411581336596//Aﾑﾗ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1210719340596//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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