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書名

Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager autour de la terre

著者名 Alain Serres／文
著者名ヨミ ALAIN SERRES
出版者 Rue du Monde
出版年月 c2000

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タイトルコード 1000040540639
書誌種別 図書
書名 Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager autour de la terre
書名ヨミ CUISINE GRANDE COMME LE MONDE : 60 RECETTES POUR VOYAGER AUTOUR DE LA TERRE
著者名 Alain Serres／文 　 Zaü／絵
著者名ヨミ ALAIN SERRES　ZAU
出版者 Rue du Monde
出版年月 c2000
ページ数・枚数 58p
大きさ・形態 36cm
ISBN 2912084369
内容紹介 さぁ、この船に乗って世界中を旅して、その国ぐにの料理のレシピを見てみましょう！まずは南米のチリ。メキシコをとおって北米大陸、それからヨーロッパへわたり、ロシア、中近東、アフリカ大陸をめぐってアジアへ行き、さいごはオーストラリア。かんたんそうなベトナムのおやつのレシピを紹介します。「バナナ・オ・カラメル」（4人分）材料：バナナ4本、バター50g、砂糖と水（大さじ8）、塩少々、シナモン　時間：10分①バナナの皮をむき、4つに切る。②鍋に砂糖と水を入れ、沸騰したら弱火にし、カラメル色になってきたら塩とバターを加え、バナナを入れる。③1分間煮たら、ひっくり返してさらに1分煮て、バナナを取り出す。④お皿にバナナをならべ、カラメルソースをかけてシナモンをまぶす。できあがり！（埼玉福祉会作成）
件名1 洋書－絵本－フランス語
注記 仮邦題: 世界の料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 絵本館2020031635E//Vｾｶｲ図書児童開架貸出可在庫　  ○

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